L'hotel futur Sidi Saler de València (si arriba a reobrir-se) no serà únicament un resort de luxe davant d'un dels espais naturals més importants de la ciutat. El projecte per a recuperar l'emblemàtic hotel, tancat des de 2011, contempla també una funció especialment singular: la creació d'un centre destinat a la recuperació i la investigació d'espècies marines.
La iniciativa forma part de la transformació de l'antic complex situat al costat de la Devesa i l'Albufera. Una empresa valenciana ha adquirit l'immoble amb l'objectiu de retornar-li la seua activitat com a establiment d'alta gamma, però amb una proposta que pretén integrar l'allotjament turístic amb la protecció de l'entorn natural.
Un centre per a recuperar i investigar fauna marina
Un dels elements més cridaners del projecte serà precisament este centre de recuperació i investigació de fauna marina, que s'integrarà dins del futur resort.
La proposta busca que el nou Sidi Saler tinga també un vessant vinculat a la conservació de la biodiversitat. Per a això, s'estudien possibles col·laboracions amb institucions i entitats especialitzades, entre elles l'Oceanogràfic i la Universitat de València.
La incorporació d'este espai convertix el projecte en quelcom més que la rehabilitació d'un antic hotel. La intenció és que el complex puga contribuir a la recuperació d'espècies i al coneixement de l'ecosistema marí, aprofitant a més la seua privilegiada ubicació al costat de la costa valenciana.
Un hotel de luxe integrat en la natura
El futur Sidi Saler es planteja com un resort de luxe regeneratiu, un concepte que pretén compatibilitzar l'activitat turística amb la protecció i recuperació de l'entorn.
Una de les claus del projecte serà aprofitar bona part de l'estructura que ja existix. En lloc d'apostar per una demolició completa i una nova construcció, es preveu conservar l'estructura de formigó de l'antic hotel i mantindre la seua petjada i dimensions.
Esta decisió busca reduir l'impacte associat a la construcció i donar una nova vida a un edifici que porta anys tancat i que forma part del paisatge d'esta zona del litoral valencià.
El Sidi Saler porta tancat des de 2011
El projecte suposaria així la recuperació d'un dels hotels més coneguts d'esta zona de València. El Sidi Saler roman tancat des de 2011, després d'haver funcionat durant anys com a establiment de cinc estreles. Ara, la intenció és recuperar el complex i convertir-lo novament en un referent turístic, però amb una filosofia diferent.
No obstant això, la recuperació del Sidi Saler no està exempta de debat. Mentre el projecte planteja donar una nova vida a l'antic hotel amb un model lligat al turisme de luxe i a la conservació de l'entorn, Compromís ha reclamat al Govern d'Espanya l'enderrocament de l'edifici pel seu impacte sobre este espai natural.
En este sentit, la formació política defensa que la millor opció per a la zona passa per eliminar l'antic complex hoteler i recuperar l'espai, enfront de la proposta de rehabilitar la construcció existent.