Cada tardor, quan les segues arranquen en els arrossars que rodegen l'Albufera de València, els veïns de Pinedo i El Saler saben el que ve: columnes de fum espés creuant el cel, olor a socarrat i jornades que obrir la finestra es convertix en una mala idea. Este any, el Consell Agrari de València (CAV) ha pres mesures perquè la campanya de 2026 transcórrega d'una altra manera. L'organisme municipal ha posat en marxa un servici gratuït de recollida i empacat de la palla d'arròs, acompanyat d'un sistema de coordinació de cremes dissenyat perquè el fum no es concentre sobre les zones habitades.
Un pla traçat amb els propis agricultors
El regidor d'Agricultura i president del CAV, José Gosálbez, presentà la iniciativa este dilluns després de reunir-se amb productors d'arròs del terme municipal per a coordinar la gestió dels residus vegetals que quedaran en els camps una vegada acaben les segues, que estan a punt de començar. La decisió no s'ha pres des d'un despatx: en la reunió participaren representants dels diferents Tancats de l'Albufera i del Canal del Túria, i se'ls informà sobre la instrucció tècnica aprovada per la Generalitat Valenciana i publicada en el DOGV el passat 28 d'agost.
"Esta campanya s'organitza amb els productors, no d'esquena a ells. Ells coneixen el terreny i nosaltres tenim una obligació molt clara: escoltar, coordinar i posar els mitjans municipals on fan falta" - José Gosálbez, regidor d'Agricultura i president del Consell Agrari de València
L'acord aconseguit establix que cada Tancat designarà un responsable de cremes, una figura clau per a coordinar les actuacions amb el Servici de Guarderia Rural del CAV. L'objectiu és evitar que diverses cremes es produïsquen al mateix temps en zones contigües, la qual cosa dispararia la concentració de fum sobre Pinedo i els accessos a l'autovia del Saler. Una solució, en aparença senzilla, que en la pràctica requeria una cosa que històricament ha escassejat: coordinació.
750 bales de palla i un calendari amb data en l'horitzó
La recollida gratuïta no s'aplicarà de manera indiscriminada. El CAV intervindrà en les parcel·les on les condicions ho permeten, valorant factors com el grau de mineralització de la palla, la humitat del terreny i la possibilitat que la maquinària accedisca sense provocar enfangaments. També es retirarà la palla en els punts on cremar directament no siga viable, sobretot en les zones més pròximes a Pinedo i a l'autovia.
Si la campanya evoluciona favorablement, el Consell Agrari preveu recollir aproximadament 750 bales de palla d'arròs, equivalents a unes 750 fanecades —aproximadament 62,5 hectàrees—. Les bales resultants no es malbarataran: quedaran a disposició dels ramaders que les sol·liciten, els quals només hauran d'assumir el cost del transport. En campanyes anteriors, este material fins i tot ha sigut aprofitat com a element constructiu.
Quant al calendari de cremes, el nou marc establert per la Generalitat autoritza les cremes des del 16 de setembre de 2026 fins que finalitze la campanya de sega, amb el 31 de desembre com a data límit absoluta. L'ampliació del període busca evitar que les cremes es concentren en unes dates concretes. No obstant això, el calendari no és una carta en blanc: les cremes únicament podran realitzar-se quan el nivell de preemergència per risc d'incendis forestals siga nivell 1, quedant prohibides si el risc ascendix a nivell 2 o 3.
Tràmits i zona forestal: el CAV també ajuda amb la paperassa
Un dels flancs més àrids de l'activitat agrícola és la burocràcia, i este any no és una excepció. Les parcel·les situades a menys de 500 metres de zona forestal —l'anomenat àmbit ZIF 500— requerixen una declaració responsable prèvia per a poder procedir a la crema. El Consell Agrari ha oferit als Tancats assistència per a tramitar estos documents a través de la seu electrònica de la Generalitat, alleujant així una càrrega administrativa que, d'una altra manera, recauria íntegrament sobre els agricultors.
En l'àmbit del Parc Natural de l'Albufera serà obligatori utilitzar l'aplicació mòbil QUEPAR, una ferramenta que analitza les condicions atmosfèriques i establix els moments òptims per a efectuar les cremes. Una capa tecnològica que se suma a la coordinació humana per a afinar al màxim l'impacte ambiental de les operacions.
L'arròs, entre la tradició i la tensió amb l'entorn urbà
El cultiu de l'arròs a l'Albufera, arrelat des del segle XVIII, té una gran importància econòmica i ambiental, ja que els arrossars alberguen espècies que han desaparegut del llac i actuen com a filtres naturals de l'aigua de la llacuna. El dispositiu de gestió de la palla afecta les quatre grans zones productores d'arròs de la Comunitat Valenciana: l'Albufera, la Ribera Sud del Xúquer, Pego-Oliva i Almenara. Però és en l'entorn immediat de València on la tensió entre l'activitat agrícola i el veïnat urbà resulta més visible i quotidiana.
Gosálbez ho ha resumit amb una frase que sintetitza la filosofia del pla: "Ací no cal triar entre productors i veïns. Cal gestionar bé". La campanya de 2026 és, en eixe sentit, una aposta per demostrar que el camp i la ciutat poden conviure sense que cap dels dos haja de pagar el preu de l'altre. Si les cremes coordinades i les bales de palla aconseguixen mantindre el cel de Pinedo despejat estos pròxims mesos, l'experiment haurà valgut la pena.