El barri de Patraix es prepara per a obrir de nou l'apetit a veïns i visitants amb la Ruta de la Tapa 2025, una de les propostes més esperades dins de les Festes Populars del barri, que enguany celebren el 31é aniversari de la seua recuperació. Després del suport rebut en edicions anteriors, la cita torna amb més força i amb la voluntat de consolidar-se com un atractiu gastronòmic en el calendari festiu de la ciutat.
La ruta se celebrarà en dos caps de setmana consecutius, del 26 al 28 de setembre i del 3 al 5 d'octubre, i reunirà un total de 12 establiments participants. Cadascun d'ells oferirà tapes exclusives acompanyades d'un quint, amb preus populars i un ambient pensat per a recórrer el barri a través de la seua gastronomia.
La presentació oficial de la Ruta de la Tapa 2025 tindrà lloc hui dimecres 24 de setembre, a les 20:30 hores, en l'espai d'esdeveniments GDM, on es donaran a conéixer les tapes que formen part d'esta nova edició. A partir d'eixe moment, els assistents podran consultar el llistat definitiu amb les propostes de cada establiment.

Dotze locals amb propostes pròpies
El recorregut comptarà amb una oferta variada gràcies als 12 locals participants, que han volgut sumar-se a esta tercera edició:
-
Restaurante El Observatorio (Jerònim Muñoz, 15)
-
Restaurante El Astrónomo (Jerònim Muñoz, 15)
-
Bar Restaurant Manicomi (Beato Nicolás Factor, 11)
-
Bar Restaurant Veu Veu (Beato Nicolás Factor, 28)
-
Gevsis Bar Restaurante (Lladró i Mallí, 10)
-
La Colmena Bar (Cuenca, 79)
-
El Tío Blas (Dibuixant Manuel Gago, 4)
-
Pastelería Melibés (Cuenca, 113)
-
Tasca Monfort (Impressor Monfort, 7)
-
La Tarambela (Plaça Enrique Granados, 2)
-
Bodega El Percaler (Vicent Clavel, 20)
-
Associació Veïnal Patraix (Plaça de Patraix, 13)
Els locals adaptaran els seus horaris d'atenció a la disponibilitat de cada establiment, de manera que cada jornada tindrà un ritme diferent. En el cas de l'Associació Veïnal Patraix, que també participa en la ruta, s'han establit franges concretes: el divendres 26 de setembre de 18 a 20 hores; el dissabte 27 d'11 a 13 i de 18 a 20 hores; el dissabte 4 d'octubre d'11 a 13 hores; i el diumenge 5 d'octubre d'11 a 14 hores.
Música i ambient
El toc festiu arribarà el diumenge 5 d'octubre, quan la xaranga Patrallas recorrerà els carrers de Patraix, omplint de música i ambient els racons més emblemàtics, des del nucli històric fins a l'entorn de l'antiga psiquiàtric provincial. Serà un tancament animat que combinarà gastronomia, música popular i vida al carrer, en línia amb l'esperit participatiu que caracteritza les festes.
Amb esta tercera edició, la Ruta de la Tapa de Patraix es consolida com un referent gastronòmic dins de les celebracions del barri i una oportunitat única per a descobrir la seua oferta hostelera en un ambient festiu.