El barrio de Patraix se prepara para abrir de nuevo el apetito a vecinos y visitantes con la Ruta de la Tapa 2025, una de las propuestas más esperadas dentro de las Fiestas Populares del barrio, que este año celebran el 31º aniversario de su recuperación. Tras el respaldo recibido en ediciones anteriores, la cita regresa con más fuerza y con la voluntad de consolidarse como un atractivo gastronómico en el calendario festivo de la ciudad.
La ruta se celebrará en dos fines de semana consecutivos, del 26 al 28 de septiembre y del 3 al 5 de octubre, y reunirá a un total de 12 establecimientos participantes. Cada uno de ellos ofrecerá tapas exclusivas acompañadas de un quinto, con precios populares y un ambiente pensado para recorrer el barrio a través de su gastronomía.
La presentación oficial de la Ruta de la Tapa 2025 tendrá lugar hoy miércoles 24 de septiembre, a las 20:30 horas, en el espacio de eventos GDM, donde se darán a conocer las tapas que forman parte de esta nueva edición. A partir de ese momento, los asistentes podrán consultar el listado definitivo con las propuestas de cada establecimiento.
Doce locales con propuestas propias
El recorrido contará con una oferta variada gracias a los 12 locales participantes, que han querido sumarse a esta tercera edición:
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Restaurante El Observatorio (Jerónimo Muñoz, 15)
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Restaurante El Astrónomo (Jerónimo Muñoz, 15)
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Bar Restaurant Manicomi (Beato Nicolás Factor, 11)
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Bar Restaurante Veu Veu (Beato Nicolás Factor, 28)
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Gevsis Bar Restaurante (Lladró y Mallí, 10)
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La Colmena Bar (Cuenca, 79)
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El Tío Blas (Dibujante Manuel Gago, 4)
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Pastelería Melibés (Cuenca, 113)
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Tasca Monfort (Impresor Monfort, 7)
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La Tarambela (Plaza Enrique Granados, 2)
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Bodega El Percaler (Vicente Clavel, 20)
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Associació Veïnal Patraix (Plaza de Patraix, 13)
Los locales adaptarán sus horarios de atención a la disponibilidad de cada establecimiento, de manera que cada jornada tendrá un ritmo diferente. En el caso de la Associació Veïnal Patraix, que también participa en la ruta, se han establecido franjas concretas: el viernes 26 de septiembre de 18 a 20 horas; el sábado 27 de 11 a 13 y de 18 a 20 horas; el sábado 4 de octubre de 11 a 13 horas; y el domingo 5 de octubre de 11 a 14 horas.
Música y ambiente
El broche festivo llegará el domingo 5 de octubre, cuando la charanga Patrallas recorrerá las calles de Patraix, llenando de música y ambiente los rincones más emblemáticos, desde el casco histórico hasta el entorno del antiguo psiquiátrico provincial. Será un cierre animado que combinará gastronomía, música popular y vida en la calle, en línea con el espíritu participativo que caracteriza a las fiestas.
Con esta tercera edición, la Ruta de la Tapa de Patraix se consolida como un referente gastronómico dentro de las celebraciones del barrio y una oportunidad única para descubrir su oferta hostelera en un ambiente festivo.