La campanya de Nadal comença a fer-se notar en els supermercats i Mercadona ha anunciat el retorn d'un dels seus productes nadalencs més demandats pels clients. La cadena valenciana recupera enguany el Tortell Bombó, una varietat que ja havia format part del seu assortiment i que tornarà a estar disponible en tots els seus establiments a partir d'este dijous 5 de novembre de 2026.
La companyia ha decidit recuperar este producte després de rebre peticions dels seus consumidors durant els últims anys. No obstant això, no tornarà exactament amb la mateixa recepta, ja que Mercadona ha introduït diferents modificacions per a millorar la seua textura i presentació.
D'esta manera, el Tortell Bombó es convertix en un dels primers productes de la campanya nadalenca de la cadena, avançant-se quasi un mes a l'arribada de l'assortiment complet de tortells de Reis.
Així és el Tortell Bombó que torna a Mercadona
La principal novetat d'enguany és que el Tortell Bombó comptarà amb una textura més tendra, gràcies a una recepta millorada respecte a la versió que es comercialitzava anteriorment.
El producte mantindrà algunes de les seues característiques més recognoscibles, com el doble farcit i la cobertura de xocolate, encara que també incorporarà canvis en la seua decoració. Amb esta proposta, Mercadona busca respondre a la demanda dels consumidors que preferixen alternatives al tortell tradicional. La companyia assenyala que la seua recuperació també respon a la tendència de consum de tortells amb cobertura.
El producte està elaborat per Mercapastry, proveïdor especialista que fabrica este dolç nadalenc en les seues instal·lacions de Talamanca del Jarama, en la Comunitat de Madrid.
Encara que Mercadona ha confirmat la seua arribada a tots els supermercats des del 5 de novembre, en la informació facilitada per la companyia no s'especifica el preu de venda d'esta nova versió.
Quan arriben els altres tortells de Nadal a Mercadona
El retorn del Tortell Bombó és només el primer pas de la campanya de tortells de Mercadona per a estes Nadal.
La companyia ha confirmat que l'assortiment complet estarà disponible en totes les seues tendes a partir del pròxim 3 de desembre, un mes abans de la celebració del Dia de Reis. L'oferta inclourà diferents varietats per a adaptar-se a les preferències i necessitats dels consumidors:
-
Tortells farcits, que incorporaran millores en la seua textura.
-
Tortell sense farcit, també amb una recepta millorada per a aconseguir una major tendresa.
-
Tortell sense gluten i sense lactosa, dirigit a consumidors que necessiten evitar estos ingredients.
Una de les principals novetats d'esta campanya afectarà la conservació dels productes. Mercadona ha explicat que els tortells incorporaran un embolcall protector amb l'objectiu de millorar la seua conservació.
A més, tant els tortells farcits com els que no porten farcit presentaran una textura més tendra gràcies a modificacions introduïdes en la recepta i en el procés d'elaboració.
Mercadona aposta per recuperar productes sol·licitats pels seus clients
La recuperació del Tortell Bombó forma part de l'estratègia de Mercadona per a adaptar el seu assortiment a les preferències dels consumidors. La companyia, que denomina internament 'Caps' als seus clients, assegura que les peticions rebudes durant els últims anys han sigut determinants per a tornar a comercialitzar esta varietat nadalenca.
Esta decisió s'emmarca també en la seua aposta per introduir novetats i millorar productes que ja formen part dels seus supermercats. Segons les dades facilitades per la cadena, durant 2025 va incorporar fins a 400 novetats i 34 innovacions de producte al seu assortiment.
Mercadona manté esta política dins de la seua estratègia comercial denominada Sempre Preus Baixos (SPB), amb la qual busca combinar qualitat i preus competitius.
Amb el retorn del Tortell Bombó el 5 de novembre i l'arribada de la resta de varietats el 3 de desembre, la cadena valenciana inicia així la seua campanya de tortells nadalencs, recuperant un producte que havia desaparegut dels seus establiments i que ara torna amb canvis en la seua elaboració.