Un any més, el municipi d'Alzira, a la Ribera Alta, torna a convocar a tots els aficionats als esmorzars en un esdeveniment que ja s'ha convertit en senya d'identitat gastronòmica: l'anomenada "Entre pa i borreguet". Des del dilluns 20 d'abril fins al 20 de juny de 2026, bars i forns tradicionals se sumen a esta proposta.
Des de l'Ajuntament d'Alzira s'organitza esta iniciativa, que busca dinamitzar el comerç local posant èmfasi en el treball que es desenrotlla, de manera artesanal i des de fa anys, en els forns més tradicionals de la ciutat. Una nova oportunitat per a gaudir de l'esmorzar, una icona tan valenciana com la paella.
Es tracta d'una iniciativa que va nàixer en 2024 a proposta de l'Associació Cultural de la Falla Sant Joan i que busca construir una ruta que combine la gastronomia amb l'economia local. Una ruta que gira entorn de la idea que cada bar participe amb un entrepà únic, amb pa procedent dels forns locals.
D'esta manera, els qui participen disposaran de dos mesos per a recórrer els comerços locals degustant entrepans únics que no podrien trobar-se en cap altra ciutat o establiment.
I, per si no fora prou, per als més involucrats en el món dels esmorzars s'oferix un passaport que certifica la visita a cada un dels bars de la ruta. Així mateix, en la web oficial, els participants podran votar per l'establiment que consideren que oferix el millor entrepà.
Com participar en la ruta?
És senzill: en acudir a cada bar, el participant haurà de demanar l'entrepà "borreguet" per a aconseguir l'encuny de l'establiment.
Una vegada s'obtinguen, almenys, la mitat dels segells de la ruta, s'hauran de depositar en unes urnes habilitades i, d'esta manera, es podrà participar en els sortejos. Així mateix, també es podrà formar part d'ells votant en la web de la ruta.
I és que no cal deixar de costat els premis que se sortegen entre els qui estiguen inscrits en la web, hagen votat i hagen obtingut, parcialment o completament, segellar el seu passaport. Els premis inclouen:
- Pel passaport complet, amb els seus 11 segells, se sortejaran 10 premis amb esmorzar doble i targeta Alzira de 100 euros.
- Pel passaport parcial (mínim 6 segells), se sortejaran 5 premis amb esmorzar doble i targeta Alzira de 50 euros.
- Votació en línia: sorteig de 2 premis amb esmorzar doble i targeta Alzira de 100 euros.