Un municipio del interior de la Marina Baixa como La Nucía alberga dos proyectos empresariales que, a primera vista, no podrían parecer más distintos: robots que caminan como humanos y platos de cocido recién envasados. Sin embargo, ambos comparten algo fundamental. Los dos apuestan por la innovación como motor de competitividad, y los dos han recibido esta semana la visita de la consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio de la Generalitat Valenciana, Marián Cano, quien recorrió las instalaciones de Synergy Tech y Knoweats Alimentación acompañada por el alcalde del municipio, Bernabé Cano.
Un laboratorio robótico en el corazón de Alicante
La primera parada fue Synergy Tech, una empresa que desde La Nucía actúa como distribuidor oficial de Unitree Robotics, una de las firmas líderes a nivel global en el desarrollo de robots bípedos y cuadrúpedos. No es un detalle menor: en diciembre de 2023 se inauguró en sus instalaciones el primer centro Unitree fuera de China, situado en Europa, con la misión de representar los intereses del fabricante y crear una red de distribución para España, Portugal y otros países europeos. Que ese hito haya ocurrido en un municipio alicantino de poco más de 20.000 habitantes dice mucho del dinamismo de su tejido empresarial.
Pero Synergy Tech no es solo un canal de distribución. La compañía desarrolla software y soluciones propias para facilitar la implantación de tecnologías robóticas en sectores tan variados como la investigación académica, la automatización industrial, la robótica asistencial, la inspección y el mantenimiento, la logística, la seguridad, el ocio o la educación. Sus instalaciones, de unos 400 metros cuadrados, incluyen un laboratorio de desarrollo y programación robótica, un área de integración y validación de sistemas y una zona dedicada a demostración y formación. En octubre de 2024, Synergy Tech inició el desarrollo de Argos, un software especializado diseñado para los robots Unitree Go2, que podrá adquirirse mediante licencia para múltiples aplicaciones.
¿Qué tipo de robots estamos hablando? Unitree Robotics ha ganado notoriedad por sus robots cuadrúpedos, como el Go1 y el Go2, y su robot humanoide G1. El G1 puede operar tanto controlado, en actividades generalmente relacionadas con el marketing y el ocio, como de forma autónoma, mediante una programación específica para cada tarea. La imagen de una máquina con dos piernas moviéndose por un almacén o inspeccionando una línea de producción ya no pertenece al terreno de la ciencia ficción: es lo que Synergy Tech está ayudando a desplegar en España.
"Synergy Tech representa muy bien el potencial que tiene la robótica para transformar nuestra industria y abrir nuevas oportunidades en ámbitos muy diversos. Es especialmente relevante que una empresa como esta desarrolle desde La Nucía conocimiento y software propio" - Marián Cano, consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio de la Generalitat Valenciana
La tradición culinaria reinventada con suscripción semanal
La segunda visita llevó a la consellera a un mundo completamente diferente, aunque igual de revelador. Knoweats Alimentación es una empresa especializada en la elaboración y distribución de platos cocinados de quinta gama —ese segmento del mercado que agrupa los alimentos listos para consumir que han sido elaborados con técnicas de cocina tradicional y envasados en frío—. Desde sus instalaciones en La Nucía, la compañía cocina, envasa y distribuye sus platos a cualquier punto del territorio nacional mediante transporte refrigerado, garantizando en todo momento la cadena de frío.
El modelo de negocio combina la suscripción semanal con la compra puntual, apostando por materias primas locales y de temporada. En más de cinco años de trayectoria, Knoweats ha comercializado más de 300.000 platos, una cifra que habla de una demanda real por parte de consumidores que no quieren renunciar a comer bien aunque el tiempo escasee. La paradoja de nuestro tiempo: vivimos rodeados de tecnología que nos ahorra horas, pero seguimos sin tener tiempo para cocinar.
"Knoweats demuestra que la innovación también tiene mucho que aportar a un sector tan importante para la Comunitat Valenciana como la alimentación. Este es un buen ejemplo de cómo nuestras empresas pueden adaptarse a las nuevas necesidades de los consumidores sin perder de vista la calidad" - Marián Cano, consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio de la Generalitat Valenciana
La Nucía, más que un municipio turístico
La visita institucional no fue un simple trámite de agenda. Marián Cano quiso poner en valor el dinamismo empresarial de La Nucía y subrayar la importancia de impulsar la diversificación económica en la Comunitat Valenciana, apoyando sectores estratégicos como la alimentación y las nuevas tecnologías aplicadas a la industria. En un territorio históricamente vinculado al turismo y la agricultura, iniciativas como estas recuerdan que el futuro económico de la región no puede depender de un único motor. Robots que aprenden a moverse y guisos que viajan refrigerados por toda España: así, con esa mezcla improbable, también se construye una economía más resiliente.