Llega la I Fira de l’Esmorzar i del Cremaet a Xeraco

FIESCREM se celebrará en la localidad de la Safor los días 27, 28 y 29 de mayo

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Cartel del FIESCREM diseñado por el artista David Marqués
Cartel del FIESCREM diseñado por el artista David Marqués

Xeraco inaugura este viernes su primera Fira de l’Esmorzar i del Cremaet, a la que han bautizado como FIESCREM. Las jornadas gastronómicas empezarán el viernes 27 de mayo a las 10:00 y finalizarán el domingo 29 de mayo. El alcalde, Avelino Mascarell, ha explicado que el objetivo fundamental de esta feria es la promoción del producto gastronómico de la localidad, además de fomentar la desestacionalización del turismo y acercar el patrimonio de Xeraco a todos los visitantes.

La feria dará inicio con la recepción de autoridades locales y un concurso de cremaet, que tendrá lugar el viernes 27 de mayo a las 10:00. En él participarán diez profesionales y expertos (cinco en la categoría tradicional y cinco en la creativa) en la elaboración de esta bebida tan típica valenciana. Un jurado reconocerá al mejor de ellos en cada categoría, que se llevará un premio en metálico y un trofeo por su esfuerzo y dedicación. 

A partir del concurso, los establecimientos de Xeraco ofrecerán los almuerzos y platos más típicos del municipio de la Safor, que los habitantes y turistas podrán degustar durante los tres días que dura la feria. Desde el Ayuntamiento buscan poner en valor una seña de identidad tan nuestra como es el “esmorzaret”, y no solo eso, sino también todo lo que ello significa: la socialización y el encuentro con amigos y compañeros. 

Al concurso de cremaet le siguen en la programación de tres días del FIESCREM la inauguración de la exposición “Sols espart és part de la solució”, un “tardeo” remember, una ruta por los chiringuitos más especiales de la localidad, un cuenta cuentos para los más pequeños e incluso una mascletà, entre otros muchos actos

Una de los eventos más novedosos es la introducción de las rutas teatralizadas de la Serp de la Venta, cuyo objetivo es acercar el patrimonio histórico y cultural de Xeraco, y así diversificar su oferta turística. En definitiva, Xeraco presenta un fin de semana repleto de actividades que pretenden dar el pistoletazo de salida a la temporada de verano un poco antes de lo habitual. 

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