El reconegut restaurant VIPS ha inaugurat un nou restaurant en el centre de València, concretament en el carrer Sant Vicent Màrtir 24, sent aquest el seu 12 local a la ciutat del Túria. Fins a 44 ofertes de treball es cobriran per a assumir els nous llocs que es generen a partir d'aquesta nova obertura amb finalitats solidàries, ja que el 17 de gener, tot el recaptat es destinarà al projecte 'Promoció de l'èxit escolar' de Creu Roja a València.
VIPS compta amb una gran varietat gastronòmica de plats únics i molt diferents i, així mateix, compta amb una cuina oberta durant tot el dia, ja que té un horari ampli, començant a les 9.00 del matí i acabant a les 23.30 de la nit ininterrompudament, de dilluns a divendres.

El nou local presenta un estil modern que projecta la marca en els seus establiments i, en aquest concretament, ho fa en 400 m² que té repartits en dues altures. D'altra banda, compta amb un aforament de 160 persones i una terrassa exterior amb capacitat per a 10 comensals.
"Ens il·lusiona enormement aquesta obertura en un dels carrers amb més vida de la capital, on ara la marca forma part d'aquest escenari d'oci i gastronomia dels valencians", afirma el director general de VIPS, Paco Páez.

Causa solidària
Aquesta nova inauguració suposa una 'Obertura amb Causa' com a part del compromís de responsabilitat social de l'entitat que compta amb el seu programa "Molt capaços", que el seu objectiu és generar un impacte positiu en les comunitats en les quals està present, amb especial focus en els col·lectius de major vulnerabilitat.
VIPS donarà la recaptació del 17 de gener de forma íntegra a Creu Roja, al projecte de "Promoció de l'èxit escolar", que busca influir en el procés escolar de la infància i l'adolescència, facilitant l'accés a serveis i recursos que ajuden a millorar el rendiment escolar. Fins a 300 xiquets i xiquetes de 6 a 17 anys d'edat es beneficiaran d'aquesta iniciativa a València. "L'aliança i el compromís de VIPS amb Creu Roja impulsarà en el territori valencià un projecte clau per a desenvolupar físicament i intel·lectualment a la infància més vulnerable", assegura Juan José Collado, president provincial de Creu Roja a València.
