Com segueix la tradició, cada 9 d'octubre, i coincidint amb la festivitat de Sant Donís , aquelles persones que estiguen enamorades han de regalar a la seua parella uns dolços elaborats amb massapà embolicats en un mocador. Unes figuretes que en forma de fruites, verdures i hortalisses de diferents colors evoquen la diversitat i bellesa de l'horta valenciana. Però, per què es regalen aquests dolços el nové dia del mes d'octubre?
La història de la coneguda com mocadorà es remunta al segle XVIII i guarda una estreta relació amb la festivitat autonòmica del 9 d'Octubre, el dia de la Comunitat Valenciana. Precisament, Jaume I va fer la seua entrada a la ciutat de València un 9 d'octubre de 1238; no obstant això, els Decrets de Nova Planta que es trobaven en vigor en aquell moment van prohibir que es realitzara qualsevol tipus de celebració amb motiu de la seua arribada.
D'aquesta manera, els confiters de la ciutat van decidir elaborar uns dolços anomenats piulets i tronadors que representaven aquells petards prohibits que no podien explotar per l'arribada de Jaume I. A més, aquests dolços estaven acompanyats d'uns altres en forma de fruites i hortalisses, també fetes a base de massapà, que recordaven a l'horta de València. Es tracta d'un conjunt de dolços que, tal com se segueix fent hui dia, els homes embolicaven en un mocador i feien arribar a la dona que estimaven.
La mocadorà del segle XXI ve de la mà de Pepina Pastel
Pepina Pastel és una tenda d'origen valencià de pastissos artesanals fundada per una mare i una filla que té situat el seu obrador a Alzira. A través de la seua pàgina web, aquestes dues emprenedores valencianes venen les seues dolces creacions que ja arriben a qualsevol part d'Espanya.
Per a celebrar una de les tradicions valencianes més reconegudes, la 'mocaorà', Pepina Pastel ha decidit llançar la seua pròpia versió d'aquesta en forma de caixa. Una caixa, embolicada en un mocador, que està formada per sis pepiboms de tres sabors diferents (galeta Lotus, Oreo i fruits rojos) i per sis figures de massapà seguint la tradició valenciana.
Así, Pepina Pastel opta per seguir el tradicional lliurament de massapans i mocadors entre els enamorats que es repeteix cada 9 d'octubre, però afegint un toc modern amb els pepiboms de diferents sabors i venent aquest pack a través de la seua pàgina web.