La Conselleria de Sanitat ha destinat una inversió de **4,7 milions d’euros** per a la modernització del sistema d’informació de seguretat alimentària a la Comunitat Valenciana. Esta iniciativa busca optimitzar el control alimentari mitjançant la implementació de tecnologies avançades.
L’objectiu principal és reforçar l’eficiència en la gestió i supervisió de la seguretat dels aliments, garantint així la protecció de la salut pública. La inversió se centra en l’actualització del sistema ISSA (Sistema d’Informació de Seguretat Alimentària), que exercix un paper clau en la planificació i avaluació de les activitats de control alimentari a la regió.
Detalls del contracte i objectius
Sanitat ha formalitzat un contracte per als servicis d’anàlisi, disseny, desenvolupament i suport tècnic del sistema ISSA, amb una duració inicial de **36 mesos**. Este contracte permetrà la transformació tecnològica del sistema, incorporant capacitats avançades d’interoperabilitat, mobilitat, robotització i intel·ligència artificial. Segons la Generalitat en un comunicat, l’objectiu és "facilitar i millorar la labor que es du a terme des del departament sanitari de seguretat alimentària".
La modernització del sistema ISSA no suposa la creació d’una nova plataforma, sinó una transformació integral de l’actual. Este sistema és utilitzat per la Direcció General de Salut Pública per a "garantir el compliment de la legislació alimentària i prevenir riscos sanitaris".
Importància del sistema ISSA
El sistema d’informació ISSA és una eina clau per a la planificació i avaluació de les activitats desenvolupades pels **379 inspectors** (tècnics de seguretat alimentària, farmacèutics i veterinaris) encarregats del control oficial de més de **56.000 establiments** a la Comunitat Valenciana. Estos equips realitzen una mitjana de **98.700 inspeccions i auditories anuals** per a "garantir la seguretat dels aliments en l’àmbit autonòmic".
A més, cada any s’analitzen prop de **8.000 mostres alimentàries** en els tres laboratoris de Salut Pública, on s’executen més de **100.000 determinacions analítiques**.
Beneficis de la modernització
La Conselleria ha afirmat que la modernització del sistema ISSA permetrà "una major eficiència i precisió" en les tasques de control dels aliments, amb un "impacte directe" en la seguretat alimentària de la ciutadania. Els agents de control disposaran d’una eina més avançada que els permetrà monitorar les actuacions directament des dels establiments, inclosos els **41 escorxadors** de la Comunitat.
Principals avantatges:
* Major eficiència en el control alimentari.
* Precisió en les tasques d’inspecció.
* Monitoratge en temps real des dels establiments.
Dia Mundial de la Seguretat Alimentària
En el marc del Dia Mundial de la Seguretat Alimentària, celebrat el 7 de juny, Sanitat ha recordat "la importància de reforçar els sistemes de vigilància i control dels aliments". En este context, la ferramenta ISSA representa "un pilar fonamental per a garantir aliments més segurs i prevenir riscos sanitaris". La modernització tecnològica "no sols millora l’eficiència de les inspeccions, sinó que també reforça el compromís institucional amb els principis d’esta jornada internacional: previndre malalties, garantir la seguretat dels aliments i fomentar una acció coordinada entre tots els actors de la cadena alimentària", han recalcat.
Avantatges de la transformació digital
La transformació digital del sistema d’informació de seguretat alimentària aportarà "grans beneficis" a la labor dels professionals d’inspecció. Permetrà la simplificació i automatització dels processos complexos en el control alimentari, així com facilitarà l’ús de dispositius mòbils en les inspeccions gràcies a una millora en la connectivitat i usabilitat de l’aplicació.
Entre els avantatges, destaca la capacitat d’integrar futures tecnologies com la intel·ligència artificial per a optimitzar la gestió de dades i la interoperabilitat entre els diferents sistemes, millorant així el flux d’informació entre els agents de control.
Estratègia de Salut Digital
El projecte forma part de l’Estratègia de Salut Digital de la Comunitat Valenciana (ESD-CV), que desenvolupa la Conselleria de Sanitat i que té com a objectiu "millorar l’eficiència, qualitat i personalització dels servicis sanitaris". En concret, s’enquadra dins del quart eix estratègic, ‘Transformació de Processos Eficients’, que busca introduir solucions tecnològiques per a modernitzar i automatitzar processos en l’àmbit de la salut pública.
Amb este nou pas, la Conselleria de Sanitat ha assegurat que "reafirma" el seu compromís amb la modernització tecnològica i la seguretat alimentària, per tal de "garantir una gestió més eficient i adaptada a les necessitats actuals de la població".