Aquelles persones que han fet del veganisme el seu estil de vida estan d'enhorabona. I és que Gandia acull aquest cap de setmana la primera edició de la Fira Vegana, una proposta que aglutinarà els principals comerços de la capital de La Safor destinats a aquest sector de la població.
Una iniciativa que, malgrat estar encaminada a aquelles persones que segueixen la filosofia que rebutja concebre als animals com a mercaderies, ja siga per a indumentària, medicaments, cosmètics, transport, experimentació, ajuda en el treball o entreteniment, permetrà conéixer al gran públic aquesta tendència i els establiments locals que ofereixen aquest tipus de productes.
Amb una forta presència gastronòmica, en la primera edició de la Fira Vegana de Gandia es podran degustar aliments vegans de tota mena i conéixer al detall els valors d'aquest col·lectiu. Els negocis exposaran els seus productes i serveis al costat de xarrades de conscienciació com el taller de productes d'higiene diària i de neteja casolans i reducció de plàstic a casa.
Aquesta Fira tindrà lloc els dies 3, 4 i 5 de març en l'espai Fira Mercat Gandia del Mercat Municipal de Prado. Els horaris seran el divendres de 10.30 a 15 hores i de 17.30 a 21.30 hores, el dissabte d'11 a 15 hores i de 17.30 a 21.30 hores i el diumenge d'11 a 15 hores.
La regidora de Polítiques Econòmiques i Comerç, Vicenta Ferrer, ha afirmat que es tracta d'"una fira important, perquè coneixerem productes que no tenim a les botigues de manera habitual", i ha incidit en la importància d'aquesta fira, ja que "la sostenibilitat hui dia ha de ser un punt fort".
Establiments participants en la I Fira Vegana de Gandia
Hui dia, els negocis que participaran són:
- Serra Vegana: especialistes en l'elaboració artesana de formatges vegans
- NUTS & GO: cremes artesanals de fruits secs
- Kierete: cosmètica natural, orgànica i vegana
- Anfora Vegano: restaurant vegà
- Denia Animal Save: associació de protecció animal i consciència
- Cafe Climent: torrador, distribució i venda de café
- Joan Espí Torrons: productes dolços i embotits vegans
- Carmina Mexico Vegano: menjar mexicà vegà
- Cerveza Gorgos: cervesa artesanal