La Setmana Santa porta també un dels rituals clàssics de cada any. Torràs entre amics, familiars i afins no poden faltar en unes dates en les quals el bon temps i els dies de festa conviden a fer aquest tipus de reunions amb un bon plat de llonganisses, xoriço, xulles...
Apetible veritat? Doncs bé, abans d'això, hem de recordar si està permés fer-les, ja que l'incendi de Vilanova de la Reina a Castelló segur que ha deixat alguna conseqüència més.
Doncs bé, en aquest sentit, l'Agència Valenciana Seguretat i Resposta a les Emergències (Avsre) ha activat el dispositiu extraordinari contra incendis forestals, que es desenvoluparà concretament entre el 6 i el 17 d'abril, amb motiu d'aquests dies vacacionals de Pasqua i Setmana Santa.
Una mesura que enllaça que durant aquestes dates s'adopten mesures preventives previstes en el nivell de risc màxim d'incendis forestals (nivell 3 de preemergència). Per aquesta raó, el personal del Servei de Bombers i Bomberes Forestals de la Generalitat Valenciana realitzarà labors de vigilància i prevenció a més de respondre davant l'extinció de possibles incendis forestals. En el mateix sentit, s'ha previst un pla per a mantenir l'operatiu de vigilància en zones estratègiques també durant la nit en les províncies de Castelló, València i Alacant.
D'aquesta forma, la resposta que podem oferir-los és que sí que es poden fer torràs, excepte aquelles zones properes a boscos/muntanyes que suposen un perill real d'incendi. Des de la mateixa Generalitat Valenciana es recorda que s'ha avançat la prohibició de realitzar cremes de restes agrícoles, encara que estiguen autoritzades pel pla local de cremes o de fer fogueres en els terrenys forestals o a menys de 500 metres d'aquests. Igualment, en les àrees recreatives es podrà fer foc en les zones habilitades per a això, excepte aquells dies en què es declare nivell 3 de preemergència, en aquest cas seran precintades.
Per això, la consellera de Justícia Interior i Administració Pública, Gabriela Bravo, ha assenyalat que és "important seguir els consells i recomanacions a través dels canals oficials del 112CV, entre ells, el compte de Twitter i l'APP d'avisos 112 en la qual es pot fer un seguiment en temps real del nivell de risc d'incendis".
De totes maneres, es recomana, abans de desplaçar-nos cap a un dels llocs per a fer aquestes torràs, cridar a l'Ajuntament del municipi en concret i assegurar-nos de si es pot fer o no.
Algunes recomanacions de llocs per a fer torràs a València
En primer lloc, proposem La Canyada del Conill. Situat en el Vedat de Torrent, es tracta d'una àrea recreativa i acampada, però també de refugi, És important destacar que compta amb bancs i taules de pícnic per a tots aquells que decidisquen acudir ací, i també amb una zona de jocs amb gronxadors per als més xicotets de la casa.
Això sí, es recomana matinar i acudir prompte al lloc perquè es tracta un dels llocs més freqüentats en la jornada dominical. Més encara, amb aquest temps i la Pasqua, les places estaran justes. Com déiem anteriorment, abans d'anar, s'aconsella comprovar si es pot fer torràs cridant a l'Ajuntament de Torrent.
Ens referim ara a la Font de l'Albereda. Sens dubte, un dels millors paratges naturals que pots visitar i que es troba en el cor de la serra de la Calderona. Situat a Gàtova, a aproximadament una hora amb cotxe de València cabdal, aquest lloc és el teu si busques pau, desconnexió i gaudir de l'ambient mentre delectes la teua carn favorita. Disposa de fonts amb aigua potable, zones de pícnic també i paellers. Mateixa recomanació que a Torrent.
No podem oblidar-nos tampoc de Portacoeli. Situat en el poble de Serra (València), es tracta d'un parc idoni per a fer torrà (acordar-vos de cridar prèviament). A més de comptar amb bancs, taules i zona específica en les quals realitzar-les, pots veure el Mirador de la Pedrera mentre degustes el teu entrepà, per la qual cosa la mística que té aquest lloc és brutal.
Acabem amb un dels llocs que no poden faltar. En aquesta ocasió anem fins a Vilamarxant per a fer una bona torrà. Es tracta d'una zona envoltada de pins amb zones habilitades per a fer focs i, per descomptat, gaudir d'una jornada de desconnexió en un entorn que també té ombra. Aforament de 150 persones.