L'Institut Valencià d'Investigacions Agràries (IVIA) ha posat en marxa la digitalització de la seua granja porcina per a avançar cap a una producció més sostenible i respectuosa amb el benestar dels animals i ramaders.
Mitjançant la implementació de tecnologia de Ramaderia de Precisió (PLF), el CITA de Segorbe perseguix estudiar estratègies que permeten millorar la sostenibilitat de la producció porcina. Esta tecnologia utilitza sensors, intel·ligència artificial i ferramentes digitals per al seguiment en temps real del comportament i la salut dels animals, així com els paràmetres ambientals de les granges en les quals es troben.
El Projecte PigLF, en concret el subprojecte liderat per l'IVIA, abordarà la implementació d'esta tecnologia per a refinar les actuals pràctiques nutricionals i de maneig, i amb això, millorar l'eficiència alimentària, el benestar i la sostenibilitat de la producció porcina.
A este efecte, es duran a terme assajos en els quals s'avaluaran els rendiments productius, l'eficiència alimentària, el comportament alimentari i de beguda, indicadors de benestar animal i emissions de gasos en porcs d'engreix.
Estos assajos inclouran el testatge de diferents estratègies d'alimentació, basades en la incorporació de subproductes agroindustrials fibrosos en les dietes, i d'estratègies de maneig, basades en la densitat d'allotjament i l'estrés tèrmic. Estos aspectes resulten d'especial interés per al sector porcí en el context actual, en el qual l'economia circular, la lluita contra el canvi climàtic i el benestar animal adquirixen una rellevància creixent a nivell europeu.
Millorar la rendibilitat
El coneixement generat en este Projecte és essencial per a comprendre les respostes de l'animal enfront de reptes rellevants en el camp de l'alimentació i maneig, i ajudar en la presa de decisions per a millorar la sostenibilitat i rendibilitat del sector porcí.
Alba Cerisuelo i Aranzazú Villagrá són les investigadores responsables del Projecte en el CITA, i els socis d'esta línia d'investigació són la Universitat Autònoma de Barcelona, la Universitat Politècnica de València, la Universitat CEU-Cardenal Herrera, i la Universitat Politècnica de Madrid.
El projecte compta amb finançament del Ministeri de Ciència i Innovació i del Fons Europeu de Desenrotllament Regional de la UE, programa operatiu FEDER 2021-2027.