La Diputació de València continua fent passos en la seua aposta per fomentar les activitats tradicionals del món rural com a manera de protegir les nostres muntanyes i atraure població a les zones de l'interior de la província, a través d'una gestió forestal sostenible. Seguint eixa línia, este dijous s'ha celebrat en el municipi de Venta del Moro la 'Jornada per a la Promoció de la Ramaderia Extensiva en la Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel', on s'han presentat algunes de les accions que, amb ajuda de la Diputació, s'estan posant en marxa per a promoure la ramaderia extensiva als pobles valencians de la zona.
El diputat de Desenvolupament Rural de la corporació provincial, Avelino Mascarell, ha sigut l'encarregat d'obrir un encontre en el qual han participat el gerent de l'Associació Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel, Miguel Ángel Rubio, i l'alcalde de Venta del Moro, Francisco López Yepes, a més de tècnics especialitzats d'entitats com el Grup d'Acció Local RURABLE, o l'Associació de Municipis Forestals AMUFOR.
"La pèrdua de població als nostres pobles ha tingut com a conseqüència l'actual situació de les muntanyes, que reflectix anys d'abandó i de pèrdua de l'activitat tradicional, que és el que donava equilibri als nostres ecosistemes. Si no recuperem la ramaderia extensiva i l'aprofitament sostenible, continuarem augmentant el risc ambiental i perdent oportunitats de desenvolupament. La gent jove marxa perquè no troba alternatives viables, i som les administracions les que hem d'actuar com a contrapés que genere ocupació, servicis i dignitat en el món rural", ha advertit Avelino Mascarell.
Per a ajudar a mitigar esta situació, l'àrea de Medi Ambient de la Diputació treballa en diferents iniciatives a través, d'una banda, del departament de Desenvolupament Territorial Sostenible, que impulsa l'aprofitament de la carn de caça com un recurs local de qualitat, dona suport a la millora de la ramaderia extensiva o col·labora en els plans de formació per a nous emprenedors rurals. D'altra banda, el servici de Medi Ambient ha posat en marxa un nou departament de Bioindústria, que permetrà transformar els recursos de les nostres muntanyes en productes d'alt valor afegit.
"El que estem fent és impulsar diferents projectes que retinguen i atraguen població, que dignifiquen oficis tradicionals i que asseguren que les nostres muntanyes continuen sent font de vida i no un risc permanent. Això és fonamental perquè les explotacions agrícoles, ramaderes i forestals, a més de produir riquesa, mantenen viu un patrimoni ambiental i cultural irreemplaçable", ha afegit Mascarell.
Accions presentades
Al llarg de la jornada, s'han pogut conéixer les accions que s'estan desenvolupant gràcies a les ajudes aportades per la Diputació de València per a promoure estes activitats en la zona del Valle del Cabriel, en la línia del projecte Silva Aqua, que ha detallat el gerent d'AMUFOR (Associació de Municipis Forestals de la Comunitat Valenciana), Javier Martínez.
La iniciativa consistix a aplicar accions de gestió forestal sostenible en punts d'aigua que aprofite el bestiar oví-caprí extensiu, amb l'objectiu d'incrementar rendes i ocupació rural, així com millorar la resiliència de Reserves de la Biosfera com la del Valle del Cabriel.
En esta mateixa línia, un dels tècnics de l'Associació Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel, José Antonio López, ha explicat el projecte sobre Gestió forestal sostenible per a la promoció de la ramaderia extensiva. La fi última d'esta acció és l'impuls de la socioeconomia local i la millora de la resiliència en la Reserva de la Biosfera Valle del Cabriel. Finalment, José Luis Abellán, de l'empresa 'Quesos la Rueda', ha comptat la seua pròpia experiència d'èxit en la seua companyia familiar, gràcies a la posada en valor de la ramaderia extensiva.