Entrar en un museu de dinosaures a grandària real, caminar entre criatures prehistòriques en moviment i acabar la visita asseient-se a menjar en un bufet lliure on els plats no deixen de circular. El que podria paréixer una atracció d'un gran parc temàtic internacional ja és una realitat en la província de València. Amazing Dinosaurios acaba d'obrir les portes en Alfafar i s'ha convertit en un dels plans familiars més sorprenents del moment.
El nou espai està ubicat al carrer Alcalde José Puertes, 30, enfront del centre comercial MN4 d'Alfafar i a a penes deu minuts de València capital. La seua proposta combina dos experiències en un mateix recorregut: un museu interactiu protagonitzat per dinosaures robotitzats i un restaurant bufet amb una infraestructura que ja ha marcat una fita en el sector. El gran reclam gastronòmic del local és una cinta giratòria de 320 metres de longitud doble, distribuïda en quatre passadissos, considerada la més llarga del món.
Amazing Dinosaurios és el segon projecte del grup Amazing, responsable també d'Amazing Mota, el seu primer restaurant bufet temàtic a València. En esta ocasió, el concepte dona un salt qualitatiu. Ací no es ve només a menjar, sinó a viure una experiència completa pensada per al públic familiar, on l'oci, l'aprenentatge i la gastronomia s'integren en un mateix espai.
La visita comença amb un recorregut museístic immersiu en el qual els assistents caminen entre 21 dinosaures animatrònics, alguns de gran format, amb moviment i so realista. L'entorn recrea la flora i la fauna de distintes eres prehistòriques gràcies a una cuidada ambientació, túnels decorats i una il·luminació dissenyada per a reforçar la sensació d'estar dins d'un altre món. En el centre del local destaca una cascada integrada en l'escenografia i cinc dinosaures distints sobre els quals els xiquets poden pujar, previ pagament addicional.
Entre les espècies representades es troben algunes de les més populars, com el Tyrannosaurus Rex, el Velociraptor, el Brachiosaurus, el Triceratops o el Dilophosaurus. Totes les peces han sigut seleccionades després d'una cerca internacional que s'ha perllongat durant més d'un any i mig, amb l'objectiu d'oferir figures úniques i interactives.
Una idea que va nàixer com un pla familiar i va acabar convertint-se en una experiència única
Darrere d'Amazing Dinosaurios hi ha Eric Yan, propietari del grup Amazing i pioner de la restauració temàtica a Espanya. En 2018 va obrir el primer restaurant robòtic del país, iniciant una trajectòria marcada per la innovació i la creació d'experiències diferents dins del sector gastronòmic.
Segons explica, este projecte és l'evolució natural d'una idea que portava anys desenvolupant-se. Després de l'èxit d'Amazing Mota, inaugurat l'any passat amb la primera cinta giratòria de doble nivell, Amazing Dinosaurios representa la segona generació d'este sistema, portant-lo a una escala mai vista. La temàtica dels dinosaures té a més un origen personal, ja que la inspiració sorgí a partir de la passió del seu fill de cinc anys per estos animals prehistòrics.
Després de completar el recorregut entre dinosaures, els visitants accedixen al bufet lliure. Per la cinta giratòria passen prop de 150 referències gastronòmiques, amb una proposta clarament orientada al públic familiar. Predominen els plats calents, els sabors suaus i les opcions pensades per als xiquets, amb poca presència de producte cru. Entre els plats més demandats destaquen el pa bao d'ànec, les gyozes, el nigiri de salmó flamejat o el pollastre al llimó. Les postres i la beguda il·limitada estan incloses en el menú.
Amb un aforament de 235 persones i una afluència mitjana d'uns 1.000 visitants diaris, Amazing Dinosaurios aspira a consolidar-se com un referent de l'oci familiar a Europa. Un espai on aprendre, jugar i menjar es convertixen en una mateixa aventura i on el temps pareix detindre's durant un poc més de 90 minuts.