Entrar en un museo de dinosaurios a tamaño real, caminar entre criaturas prehistóricas en movimiento y terminar la visita sentándose a comer en un buffet libre donde los platos no dejan de circular. Lo que podría parecer una atracción de un gran parque temático internacional ya es una realidad en la provincia de València. Amazing Dinosaurios acaba de abrir sus puertas en Alfafar y se ha convertido en uno de los planes familiares más sorprendentes del momento.
El nuevo espacio está ubicado en la calle Alcalde José Puertes, 30, frente al centro comercial MN4 de Alfafar y a apenas diez minutos de València capital. Su propuesta combina dos experiencias en un mismo recorrido: un museo interactivo protagonizado por dinosaurios robotizados y un restaurante buffet con una infraestructura que ya ha marcado un hito en el sector. El gran reclamo gastronómico del local es una cinta giratoria de 320 metros de longitud doble, distribuida en cuatro pasillos, considerada la más larga del mundo.
Amazing Dinosaurios es el segundo proyecto del grupo Amazing, responsable también de Amazing Mota, su primer restaurante buffet temático en València. En esta ocasión, el concepto da un salto cualitativo. Aquí no se viene solo a comer, sino a vivir una experiencia completa pensada para el público familiar, donde el ocio, el aprendizaje y la gastronomía se integran en un mismo espacio.
La visita comienza con un recorrido museístico inmersivo en el que los asistentes caminan entre 21 dinosaurios animatrónicos, algunos de gran formato, con movimiento y sonido realista. El entorno recrea la flora y la fauna de distintas eras prehistóricas gracias a una cuidada ambientación, túneles decorados y una iluminación diseñada para reforzar la sensación de estar dentro de otro mundo. En el centro del local destaca una cascada integrada en la escenografía y cinco dinosaurios distintos sobre los que los niños pueden subirse, previo pago adicional.
Entre las especies representadas se encuentran algunas de las más populares, como el Tyrannosaurus Rex, el Velociraptor, el Brachiosaurus, el Triceratops o el Dilophosaurus. Todas las piezas han sido seleccionadas tras una búsqueda internacional que se ha prolongado durante más de un año y medio, con el objetivo de ofrecer figuras únicas e interactivas.
Una idea que nació como un plan familiar y acabó convirtiéndose en una experiencia única
Detrás de Amazing Dinosaurios está Eric Yan, propietario del grupo Amazing y pionero de la restauración temática en España. En 2018 abrió el primer restaurante robótico del país, iniciando una trayectoria marcada por la innovación y la creación de experiencias diferentes dentro del sector gastronómico.
Según explica, este proyecto es la evolución natural de una idea que llevaba años desarrollándose. Tras el éxito de Amazing Mota, inaugurado el año pasado con la primera cinta giratoria de doble nivel, Amazing Dinosaurios representa la segunda generación de este sistema, llevándolo a una escala nunca vista. La temática de los dinosaurios tiene además un origen personal, ya que la inspiración surgió a partir de la pasión de su hijo de cinco años por estos animales prehistóricos.
Tras completar el recorrido entre dinosaurios, los visitantes acceden al buffet libre. Por la cinta giratoria pasan cerca de 150 referencias gastronómicas, con una propuesta claramente orientada al público familiar. Predominan los platos calientes, los sabores suaves y las opciones pensadas para los niños, con poca presencia de producto crudo. Entre los platos más demandados destacan el pan bao de pato, las gyozas, el nigiri de salmón flambeado o el pollo al limón. Los postres y la bebida ilimitada están incluidos en el menú.
Con un aforo de 235 personas y una afluencia media de unos 1.000 visitantes diarios, Amazing Dinosaurios aspira a consolidarse como un referente del ocio familiar en Europa. Un espacio donde aprender, jugar y comer se convierten en una misma aventura y donde el tiempo parece detenerse durante algo más de 90 minutos.