Comer alimentos saludables no siempre es sinónimo de adelgazar. Para perder peso es fundamental entrar en un déficit calórico. ¿Qué quiere decir? Que las calorías que gasta tu cuerpo al día sean mayores que las que consumes.
Muchas veces en el proceso de pérdida de peso apostamos por eliminar las comidas ultraprocesadas o la bollería industrial. Populares dietas como la reconocida dieta Keto incluso eliminan por completo los carbohidratos. Pero, ¿sabes qué alimentos te están perjudicando para lograr tu objetivo de adelgazar?
"Como poco y engordo"
Esta frase es muy repetida entre personas que tratan de llegar a su peso ideal. Pero adelgazar muchas veces no tiene tanto que ver con las cantidades que ingieras, si no con las calorías que tienen los alimentos que consumes.
Más calorías que en una hamburguesa
Cuando uno tiene pensado adelgazar, lo más común es que elimine aquellas comidas que considera "malas". Como las hamburgesas o las pizzas. Pero lo que pocos saben es que una bolsita de este popular alimento tiene prácticamente el doble de calorías que una hamburguesa.
¿Cuál es mi error en la pérdida de peso?
- No conoces las calorías que contienen los alimentos.
- No tienes en cuenta las proporciones que consumes.
- Por no comer alimentos "menos sanos" te atracas a alternativas que puede que engorden más.
- En definitiva: Estás ingiriendo una gran cantidad de calorías fruto de este alimento. No te sientes saciado ni satisfecho y acabas por comerte la hamburguesa, multiplicando exponencialmente las calorías que consumes al día.
Este alimento es tu enemigo en la pérdida de peso
Comunes en ensaldas o incluso como una alternativa para picar entre horas. No requieren preparación y se pueden llevar en el bolso y consumirlas en cualquier situación. Aunque a muchos pueda sorprenderle, las nueces son un alimento hipercalórico que podría ser la razón por la que estás engordando aunque lleves una dieta sana.
- ¿Cuántas calorías hay en un puñado de nueces? En una porción típica hay alrededor de 200 calorías.
- ¿Y en una bolsa mediana de nueces? Las típicas bolsitas que compramos para consumir en casa o incluso en la oficina de 150 a 250 gramos tienen entre 950 y 1.750 calorías.
- ¿Y si me como dos bolsitas? Estarías ingiriendo 3.250 calorías solamente en nueces.
¿Cuántas calorías hay que consumir al día?
Depende tanto del sexo y del grupo de edad:
- Mujeres de 19/30 años: 1.800 a 2.400 calorías.
- Hombres de 19/30 años: 2.400 a 3.000 calorías.
- Mujeres de 31/50 años: 1.800 a 2.200 calorías.
- Hombres 31/50 años: 2.200 a 3.000 calorías.
- Mujeres de 51/70 años: 1.600 a 2.200 calorías.
- Hombres de 51/70 años: 2.000 a 2.800 calorías.
¿Qué implica comerse una bolsa de nueces?
Este es su valor nutricional: tan sólo en una bolsa de nueces estás ingiriendo todas las calorías que necesita tu cuerpo al día. ¿Qué ocurre entonces? Además de la bolsita consumirás el resto de comidas diarias, lo que implica que muy probablemente entres en un superávit calórico. Es decir, consumirás más calorías de las que está consumiendo tu cuerpo lo que se traduce en un aumento de grasa.
¿Tengo que dejar de consumir nueces?
¡Para nada! El truco está en saber medir la proporción de cuántos de estos frutos secos ingieres.
- ¿La cantidad diaria recomendada? 20 a 30 gramos, es decir, un puñado.
Beneficios para la salud:
Las nueces son muy saludables cuando se consumen con moderación.
- Son ricas en grasas saludables: Omega-3 y omega-6
- Aportan proteínas vegetales
- Contienen fibra, antioxidantes, magnesio y vitamina E
- Su consumo está asociada con la mejora de la salud cardiovascular y la reducción de riesgo de enfermedades crónicas
Recuerda que esta información es general y que no sustituye al consejo de un profesional. Si tienes problemas para perder peso acude a un especialista