Bombetas de cazalla: el dulce que sorprende en las Fallas en València

Se trata de bombones de chocolate rellenos de esta bebida que nunca falta en los casales falleros

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Bombetas de cazalla
Bombetas de cazalla

Las Fallas de València son mucho más que pólvora y monumentos. También, están muy ligadas a la gastronomía y no se entenderían sin los churros y buñuelos con chocolate. Así, en los últimos años las marcas han ido innovando para buscar nuevos sabores ligados a las fiestas y una de las últimas creaciones han sido las bombetas de cazalla, un dulce que está sorprendiendo estas Fallas. 

Y es que si hay una bebida que nunca falla en los casales falleros y en cualquier fiesta valenciana, es la cazalla, una de las bebidas alcohólicas tradicionales valencianas más fuertes con sabor a anís. Desde hace unos años, la marca de chocolate Utopik sorprende con un bombón de chocolate negro en forma de bombeta, uno de los productos pirotécnicos más populares, relleno de esta bebida. 

La caja de 15 unidades de ‘Peim!’ contiene bombones de chocolate negro rellenos del licor de cazalla y coronados con una mecha de regaliz que imitan la forma de una bombeta. Están hechos a mano y pueden comprarse tanto en su tienda online como en la tienda física, en la calle Matías Perelló, 14, bajo derecha, en el barrio de Ruzafa. Normalmente, están listos en 24 horas en tienda, así que se recomienda llamar al local para asegurarse de que disponen de ellos. 

Quienes tengan curiosidad por probar estos bombones pero no les gusta la cazalla, la marca de chocolate también cuenta con bombetas rellenas de cremaet y su sabor a ron y café; rellenas de petazetas, para una divertida explosión en la boca; y rellenas del conocido cocktail de margarita. 

Además, Utopik ofrece otros productos de chocolate relacionados con las fallas, como tabletas de chocolate con frases que hacen referencia a las falleras mayores o al presidente, en forma de peineta y de llama o packs que combinan estos productos con otros clásicos de la marca. 

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