Mercadona prepara una de las mayores transformaciones de su historia. La compañía valenciana ha anunciado una inversión de 3.700 millones de euros en los próximos años para convertir toda su red de supermercados a un nuevo modelo de tienda, denominado Tienda 9, que promete cambiar la experiencia de compra y mejorar la eficiencia interna de la empresa.
El objetivo es claro: que todos los establecimientos funcionen bajo este nuevo sistema en 2033. Según ha explicado Juan Roig, presidente de la compañía, la transición será progresiva y supondrá una reorganización profunda del modelo operativo. Solo en 2026 está prevista la conversión de 59 tiendas a este nuevo formato.
La Tienda 9 introduce un cambio clave en la gestión, ya que pasará de organizarse por negocios a hacerlo por procesos. Esta modificación busca incrementar la productividad, la rentabilidad y la eficiencia en cada supermercado, optimizando tareas que hasta ahora se realizaban de forma separada.
Uno de los pilares del nuevo modelo es la creación del denominado Obrador Central. En esta zona se unifican los procesos de corte, cocción y envasado, lo que permite simplificar operaciones y reducir consumos. Según los datos facilitados por la compañía, esta reorganización generará un ahorro del 10% en energía y del 40% en agua, cifras relevantes en un contexto de creciente preocupación por la sostenibilidad y los costes energéticos. Además, el rediseño contempla una actualización técnica completa de la sala de máquinas, lo que permitirá mejorar el rendimiento de las instalaciones y reducir incidencias. Esta modernización técnica es parte esencial del plan de transformación.
Para los clientes, la principal novedad estará en la distribución del espacio. Las nuevas Tiendas 9 contarán con mayor superficie dedicada a productos frescos, uno de los segmentos estratégicos para la cadena. Asimismo, los congelados y refrigerados de carne y pescado se ubicarán en una misma zona, evitando que los compradores tengan que desplazarse de un extremo a otro del supermercado. El objetivo es hacer la compra más ágil, sencilla y cómoda.
La transformación no estará exenta de molestias temporales. Cada tienda que se adapte al nuevo modelo deberá cerrar entre 15 días y un mes para realizar las obras necesarias, aunque la empresa trabaja para reducir al máximo estos plazos y minimizar el impacto en los clientes. Con esta inversión millonaria, Mercadona apuesta por un modelo más eficiente, sostenible y orientado a mejorar la experiencia de compra. La Tienda 9 se perfila así como el eje central de su estrategia para la próxima década.
Mercadona factura 41.858 millones de euros y eleva su beneficio hasta los 1.729 millones
Mercadona ha cerrado 2025 con resultados históricos. La cadena de supermercados ha alcanzado una facturación consolidada de 41.858 millones de euros, lo que supone un incremento del 8% respecto al ejercicio anterior. De esta cifra, 39.766 millones corresponden al negocio en España y 2.092 millones al de Portugal, donde la compañía suma ya 69 tiendas dentro de una red total de 1.672 supermercados.
El crecimiento no solo se ha producido en términos económicos, sino también en volumen de ventas. La empresa ha incrementado un 4% la venta en kilitros (kilos-litros), hasta los 15.067 millones, reflejando una mayor confianza de los clientes en su modelo de compra total. Esta evolución ha permitido a la cadena ganar 0,6 puntos de cuota de mercado, hasta situarse en el 28,5%.
En paralelo al aumento de ingresos, Mercadona ha registrado su mejor dato histórico de rentabilidad, con un beneficio neto de 1.729 millones de euros, un 25% más que en 2024. Esta cifra representa un margen del 4,5% sobre venta neta. Del beneficio total, 172 millones proceden de la gestión de su tesorería. La compañía mantiene su política de reinversión: el 80% del beneficio (1.383 millones) se destinará a fortalecer y ampliar el negocio, mientras que el 20% restante (346 millones) se repartirá en dividendos.
El empleo ha sido otro de los ejes del ejercicio. La empresa ha creado 5.000 nuevos puestos de trabajo, 4.500 en España y 500 en Portugal, alcanzando una plantilla total de 115.000 personas. Además, ha compartido más de 1.000 millones de euros con sus trabajadores en mejoras laborales, primas por objetivos e incrementos salariales ligados al IPC. Solo en primas variables se han repartido 780 millones de euros, con dos mensualidades extra para empleados con menos de cuatro años de antigüedad y tres mensualidades para quienes superan ese periodo.
Los buenos resultados también se apoyan en una mejora de la productividad, que ha crecido un 4%, así como en un aumento del 16% en la eficiencia de la gestión de pedidos en tienda y un 4% en eficiencia energética.
De cara al futuro, Mercadona ha anunciado una inversión de 3.700 millones de euros para impulsar la implantación de la Tienda 9, un nuevo modelo que reorganiza los supermercados por procesos, amplía el espacio dedicado a productos frescos y busca una compra más ágil. Solo en 2026 prevé invertir más de 1.000 millones, crear más de 1.000 empleos adicionales y elevar sus ventas un 3,5%, hasta los 43.200 millones, con la meta de consolidar un beneficio similar al récord alcanzado en 2025.