El aroma a cacao inundará Torrent del 30 de enero al 3 de febrero. La III Feria del Chocolate llega con más fuerza que nunca, consolidándose como una cita imprescindible en el calendario festivo y gastronómico de la ciudad. Coincidiendo con celebraciones tan tradicionales como l’Entrada de la Flor, la Candelaria y Sant Blai, la feria ofrece cinco días de olores irresistibles, sabores únicos y actividades pensadas para todos los públicos.
Tras el éxito de las ediciones anteriores, esta tercera entrega amplía su duración, pasando de tres a cinco días, y crece también el número de expositores. La Avenida al Vedat y la Plaza Corts Valencianes se llenarán de puestos donde productores locales y artesanos de toda España mostrarán sus creaciones. Los visitantes podrán probar desde los bollos y tabletas de chocolate tradicionales hasta elaboraciones más innovadoras, como bombones rellenos con frutas y especias, chocolate con aceite de oliva virgen extra, trufas gourmet y esculturas de cacao.
Pero el chocolate no llega solo. La feria consolida su sección de productos complementarios: quesos artesanos, embutidos de la Comunitat Valenciana, dulces típicos, miel, mermeladas y productos gourmet se unirán a la cita, creando una experiencia sensorial completa. Además, se organizarán talleres para niños y adultos, demostraciones en vivo de chocolatería y catas guiadas, que permitirán a los visitantes aprender sobre la elaboración y el origen del cacao.
El cartel oficial de esta edición, diseñado por el artista torrentino Adrián Herreros, se inspira en los envoltorios tradicionales del bollo de chocolate de Torrent. Este guiño a la memoria colectiva y a los fabricantes históricos refuerza la identidad visual de la feria, mostrando cómo la ciudad combina tradición y modernidad en cada detalle.
Un dulce plan para disfrutar de la ciudad
La feria coincide con momentos emblemáticos de las fiestas locales. El 1 de febrero, l’Entrada de la Flor llenará las calles de color y música con su tradicional “passejà” y “cordà”, mientras que el 3 de febrero, festividad de Sant Blai, la calle Ramón y Cajal acogerá la feria y el porrat, con sus productos típicos: gaiatos, SantBlaiets y el Rossejat Torrentí, un dulce tradicional que se convierte en protagonista gastronómico del día.
La cifra de 150.000 visitantes en 2025 refleja el creciente atractivo de Torrent como destino cultural y gastronómico. Con su chocolate tradicional, sus productos artesanos, su comercio local y su ambiente festivo, la III Feria del Chocolate se presenta como una experiencia completa para toda la familia y un impulso económico para la ciudad en la temporada más fría del año. Torrent se consolida así como un referente en la Comunitat Valenciana, donde tradición y diversión se dan la mano en cada bocado.
La alcaldesa de Torrent, Amparo Folgado, anima a vecinos y visitantes a disfrutar de la feria y de la ciudad: “La Feria del Chocolate es una oportunidad para reencontrarnos con los sabores de nuestra infancia, apoyar a nuestros fabricantes locales y descubrir la ciudad en su máximo esplendor. Son días para pasear, probar, compartir y celebrar nuestras fiestas más queridas”.