Había un local cerrado en el corazón de Parc Central de Torrent. Estaba ahí, con sus 171 metros cuadrados, a escasos metros del circuito de educación vial donde cada semana cientos de niños aprenden a circular en bicicleta o patinete, junto a las pistas deportivas y los parques infantiles. Y, sin embargo, las familias que pasaban horas en ese entorno no tenían dónde sentarse a tomar un café. Eso está a punto de cambiar. La Junta de Gobierno Local de Torrent ha aprobado la adjudicación de la concesión de la cafetería de Parc Central, poniendo fin a una espera que muchos vecinos llevaban tiempo reclamando.
Un espacio con mucho movimiento, pero sin dónde sentarse
Parc Central es uno de los principales pulmones de ocio de Torrent, una ciudad de casi 91.000 habitantes en la comarca de l'Horta Oest . En sus jardines se inauguró en marzo de 2025 el primer Parque Infantil de Educación Vial de la ciudad, un circuito ubicado en la antigua parcela del laberinto de Parc Central que ocupa 2.000 metros cuadrados. Se diseñó como una reproducción a pequeña escala de la vía urbana, con calles, carriles de dos metros de ancho, aceras, pasos de peatones, viales de sentido único y doble sentido, una intersección giratoria, un cruce regulado por semáforos y señalización de STOP. Además, en la misma área se instalaron cuatro nuevas canchas de baloncesto y una pista de voleibol, ampliando la oferta deportiva y de ocio gratuito de la ciudad. Todo ello sin un solo bar a mano.
La demanda era evidente. Y el interés del mercado también: el procedimiento de licitación atrajo a siete empresas candidatas, una cifra que habla por sí sola del atractivo de la ubicación y de las condiciones establecidas por el Ayuntamiento en los pliegos.
Qué tendrá la nueva cafetería
El local adjudicado se encuentra dentro de los jardines de Parc Central, junto al Parque de Educación Vial. Distribuido en 171 metros cuadrados construidos, el espacio contempla una zona de cafetería propiamente dicha, almacén y un porche cubierto y abierto lateralmente que funcionará como terraza exterior. La actividad prevista incluye cafetería con servicio de cocina, lo que amplía notablemente las posibilidades respecto a un simple punto de venta de bebidas.
Antes de abrir sus puertas, el establecimiento deberá ser adecuado como local de pública concurrencia, incluyendo la adaptación de los aseos para personas con movilidad reducida. Una exigencia de accesibilidad que, en un parque frecuentado por familias con niños y personas mayores, resulta tan necesaria como lógica.
"Parc Central es un espacio al que cada día acuden muchas familias y vecinos, y disponer de una cafetería junto al Parque de Educación Vial era un servicio muy esperado." - Amparo Folgado, alcaldesa de Torrent
Las condiciones económicas de la concesión
La concesión se ha adjudicado por un canon de 10.800 euros para los tres años de duración inicial, IVA excluido, con posibilidad de prórroga por una anualidad más, hasta un máximo de cuatro años. Una cantidad que, traducida al día a día, equivale a 300 euros mensuales por explotar un local en uno de los espacios con mayor afluencia familiar de la ciudad. El adjudicatario asumirá también la inversión en equipamiento, así como la conservación y el mantenimiento del local durante toda la concesión.
"El patrimonio público debe estar cuidado, pero sobre todo debe ser útil" - Amparo Chust, concejala de Patrimonio del Ayuntamiento de Torrent
Más que un bar: el eslabón que faltaba en Parc Central
Hay servicios que parecen menores hasta que no están. Una cafetería junto a un parque infantil no es un lujo: es el lugar donde el padre espera mientras su hijo da vueltas al circuito vial, donde la abuela se resguarda del sol mientras los nietos juegan, donde el grupo de mayores que hace deporte por la mañana remata la sesión con un café. El parque ya congregó a cientos de niños y familias desde su inauguración, dando cumplimiento a una de las principales peticiones del Consejo Municipal de la Infancia. La cafetería, en ese contexto, no es un añadido: es el complemento natural que convierte un espacio de paso en un lugar donde quedarse.