L’Ajuntament de València ha signat un conveni de col·laboració amb la FAO (Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació), i s’ha convertit en la primera ciutat del món a fer-ho. Segons s’exposa en el conveni, la FAO reconeix “que l'Ajuntament de València es troba immers en un procés de canvi de les seues polítiques agràries i alimentàries respecte a la seua horta periurbana, amb l'objectiu de posar fi al procés de destrucció i degradació d'esta per mitjà de noves polítiques basades en la producció sostenible d'aliments, majoritàriament de caràcter ecològic, i en la seua posterior distribució i comercialització en la ciutat per mitjà de mecanismes de mercats locals, quilòmetre zero i mercats de productors”, aspectes que han potenciat la signatura del conveni entre l’Ajuntament de València i l’Organització de l’ONU.
Tal com ha explicat Consol Castillo, regidora d’Agricultura i Horta, “l'Ajuntament de València, com a ciutat que vol avançar en noves vies de producció i distribució sostenible d'aliments, necessita, per a desenvolupar de forma òptima les seues polítiques, disposar de mecanismes i canals per a conèixer opinions i experiències amb altres ciutats i entitats al llarg del món. En este sentit, l'Ajuntament de València considera que és de vital importància estar en contacte i intercanviar experiències amb la FAO, tant a nivell d'experiència política com de coneixement tècnic”.
El conveni implica que la FAO i l'Ajuntament de València “reconeixen la necessitat de fomentar i recolzar la lluita contra la fam i la pobresa en el marc dels objectius establits per les conferències mundials sobre l'alimentació fetes a Roma al novembre de 1996 i juny de 2001”, així com en “els Objectius de Desenvolupament del Mil·lenni basats en la Declaració aprovada per l'Assemblea General de les Nacions Unides de l'any 2000”, i també la més recent “Agenda 2030 per al Desenvolupament Sostenible, aprovada per l'Assemblea General de les Nacions Unides el 25 de setembre de 2015”.
El desenvolupament de projectes, programes i activitats en l'àmbit de l'agricultura, la pesca i l'alimentació i una col·laboració per a la realització d'iniciatives dirigides a la salvaguarda de la vida humana, a la satisfacció de les necessitats bàsiques, a la seguretat alimentària, a l'eliminació de la pobresa i de la marginació social, a la promoció i defensa dels drets socials, civils i polítics, així com al desenvolupament sostenible de les activitats agrícoles i marítim-pesqueres, són altres dels acords als que s’han arribat.
Castillo ha assenyalat la importància de signar un conveni que “ens permetrà ampliar coneixements i experiències en la millora dels canals curts de comercialització d’aliments per a millorar la seua promoció i en l’impuls la venda directa i d’introducció de criteris de responsabilitat social i ambiental en l’activitat municipal”.
El conveni serà vàlid fins al 31 de desembre de 2018, de manera que es podrà estendre en el temps tàcitament per períodes de tres anys, excepte manifestació expressa de qualsevol de les parts signants en el sentit de posar-hi fi.