El Gremi de Forners i Pastissers de València llança una nova edició de la campanya #HallowenDeTodosLosSantos, en la qual els forns i pastisseries valencianes es preparen per a omplir els seus aparadors de productes que fusionen la tradició i la innovació. I és que en estes dates un dels dolços més tradicionals és, sens dubte, els ossets de sant, que ja es poden comprar en els diferents forns i pastisseries de València. Però tampoc poden faltar els panellets o els bunyols. Però a més, des de fa uns anys, són molts els establiments que aposten també per elaborar delicioses galetes de Halloween. Els has provats?
Així, la campanya #HallowenDeTodosLosSantos representa una oportunitat per a demostrar "com els nostres forns i pastisseries han sabut adaptar-se als temps, mantenint l'autenticitat i el sabor artesanal que tant ens caracteritza," explica Juanjo Rausell, president del Gremi de Forners i Pastissers de València. "Volem que el consumidor aprecie tant el tradicional com l'innovador, impulsant el consum dels nostres productes en totes dues festivitats."
A més de l'oferta en els establiments, el Gremi convida els forners i pastissers a compartir les seues creacions en xarxes socials a través de l'etiqueta #HalloweenDeTodosLosSantos, contribuint així a una visibilitat que atraga tant els residents de la regió com a turistes que visiten la Comunitat Valenciana en estes dates i a compartir els valors d'artesania, creativitat i tradició, promovent una rebosteria artesana que forma part de la gastronomia valenciana.
Amb esta campanya, el Gremi de Forners i Pastissers de València busca, a més, incentivar el consum de productes artesans i de proximitat, destacant la qualitat i autenticitat de les matèries primeres i processos que només els forns i pastisseries tradicionals poden oferir.
"Esta campanya, igual que unes altres que fem al llarg de l'any, tracta de reforçar el compromís del Gremi de defensar una rebosteria local i sostenible, en la qual cada producte conta una història i representa una herència cultural que es transmet de generació en generació", subratlla Juanjo Rausell.
Plans per a Halloween a València
D'altra banda, cal destacar que els Jardins de Vivers seran l'escenari del major festival de Halloween de la història. I és que el dijous, dia 31 d'octubre, 'Hallow in the Park' transformarà este espectacular jardí de València en una increïble festa temàtica.
De 18.00 a 01.00 hores, 'Hallow in the Park' et convida a viure una experiència inoblidable amb música electrònica i foodtrucks. Una festa non-stop que tindrà un preu de 20 euros (les de 15 euros ja estan esgotades). Les entrades es poden aconseguir a través d'Enterticket.es o Fourvenues.
La programació d'este festival de Halloween de València és la següent: la música la posaran Djs de renom com Alex Martini, Michenlo, Parkineos, Ballesteros, Del Puerto i Fercho Energy. A més, per a completar l'experiència, este festival comptarà amb barres (les copes tindran un preu des de 5 euros) i foodtrucks que oferiran una àmplia selecció de propostes gastronòmiques.