La DANA que està arrasant la Comunitat Valenciana estos dies ha portat com a conseqüència les primeres cancel·lacions. Es tracta de l'Esmorzafest, el primer Festival de l'Esmorzar de València que estava previst per als dies 1 i 2 de novembre, i que com ha comunicat Amstel es posposa a conseqüència de la previsió de pluges.
L'Agència Estatal de Meteorologia ha activat hui l'alerta roja per precipitacions torrencials i tempestes amb intenses ratxes de vent, la qual cosa ha forçat a posposar esta cita. La cervesera anunciarà al més prompte possible una nova data, a la qual podran assistir totes les persones que hagen adquirit la seua entrada gratuïta per a l'Esmorzafest, i lamenta les conseqüències que haja pogut ocasionar esta situació.
El Festival
Actuacions en directe, activitats d'oci i, per descomptat, els millors entrepans de la ciutat s'unixen en este esdeveniment organitzat per Amstel per a gaudir d'una de les tradicions gastronòmiques més valencianes: l'esmorzaret.
Entre les actuacions previstes es troba la del DJ valencià Obtuso DJ, que actuarà el primer dia en diverses sessions al matí, juntament amb els grups musicals Ochenta y Tantos i IV Cuatro. Les actuacions musicals es complementaran amb la dels còmics Oscar Tramoyeres i Piter Pardo, que juntament amb el mentalista Javier Botia i Fat Gordon DJ tancaran el cartell del primer dia del festival.
A més, este esdeveniment acollirà la final de Som Esmorzadors, la convocatòria que organitza la cervesera per a triar el millor esmorzar de la Comunitat Valenciana i que se celebrarà en viu perquè les persones assistents puguen gaudir de les seues receptes, elaborades amb un màxim de quatre ingredients, tots ells d'origen valencià. També hi haurà un premi popular a l'entrepà que més haja agradat als assistents al festival.
Encara que l'accés a este festival és lliure, aquelles persones majors de 18 anys que descarreguen la seua entrada a través de www.somesmorzadors.es podran gaudir d'una Amstel gratis entre les 9.00 i les 13.00 hores. Així mateix, estes entrades amb consumició es podran aconseguir a través dels pincodes de les noves botelles d'Amstel 'Feta en Comunitat Valenciana'. Així, per cada 5 pincodes o per cada 10 euros de compra en Consum s'obtindrà una entrada amb consumició gratuïta. Per part seua, la consumició de les propostes gastronòmiques que oferiran els baristes haurà de pagar-se directament en el certamen.
Deu anys donant suport a la Cultura de l'Esmorzar
La celebració de l'Esmorzafest coincidix enguany amb el desé aniversari dels Premis Cacau D'Or, uns guardons que busquen posar en valor l'experiència gastronòmica de l'esmorzar. Amstel col·labora des de l'inici amb la comunitat digital #CulturaDelAlmuerzo, impulsora d'estos premis que reconeixen a aquelles persones que gràcies al seu treball han fet possible que este costum, que té el seu origen en l'horta valenciana, haja evolucionat fins a l'actualitat sobre la base de la innovació culinària i el bon producte.
Enguany prop de 200 establiments de tota la Comunitat Valenciana estan participant en la fase prèvia del Som Esmorzadors, que ja ha registrat més de 7.000 vots. Per a votar els consumidors han d'adquirir la botella de l'edició Som Esmorzadors i introduir el pin del collet per a votar pel seu entrepà favorit. Així, alhora que voten poden descarregar-se la seua entrada amb consumició gratuïta per a l'Esmorafest.
L'origen de l'esmorzar valencià es troba en l'horta i això es trasllada a les receptes dels entrepans participants. Així, els ingredients que més es repetixen són els que venen de la terra, com són els pimentons, la ceba o les albergínies, que es convertixen en la base de la majoria de les propostes que s'han presentat enguany. Els ous també són un element comú en diferents receptes, que en molts casos els cuinen en truites, on la reina continua sent la de creïlles.