La carxofa és un dels grans referents gastronòmics a la Comunitat Valenciana. Molts són els esdeveniments que es fan entorn d'ella per a demostrar la seua vàlua. I és per això, que aquest cap de setmana, Benicarló rebrà el Mercat Gastronòmic de la Festa de la Carxofa, juntament amb la Fira de Productes Gastronòmics i de Proximitat.
Aquests esdeveniments tindran lloc el dissabte 27, i el diumenge 28, en horaris una miqueta diferents, situant-se el mercat en el carrer Ferreres Bretó, on quinze establiments oferiran els seus productes. El dissabte, s'obrirà l'accés al públic des de les 11:00 h fins a les 16:00 h, i de les 18:00 h fins a les 00:00 h. El diumenge, l'horari serà una miqueta més reduït, des de les 11:00 h fins a les 18:00 h.
Per la seua banda, la fira comptarà amb 37 artesans i productors i tindrà el mateix horari que el mercat. D'altra banda, a més d'aquests dos esdeveniments, també hi haurà demostracions de cocteleria, tast de vins, demostracions de cuina i degustacions d'oli per a demostrar la qualitat del treball de restauradores i productes del territori.
Una Festa de la Carxofa amb cultura
Aprofitant la celebració de l'esdeveniment, la regidora d'Arts Escèniques ha preparat un conjunt d'actuacions per a promoure la cultura dels artistes locals i reforçar el valor cultural de Benicarló, el col·legi Guzmán Arts Escèniques, l'Orquestra Clàssica de Benicarló, el Club Timeless, Dj Toño o els grups Rock'A'delic i Essència Trio seran els encarregats d'amenitzar les vetlades.
Tant els regidors, Inma Calvet i Carlos Delshorts, com el president de Restauració Benicarló han agraït als bars i restaurants participants "la seua implicació" i han destacat que "tot l'esforç que invertim uns i uns altres tants mesos té el seu recompensa i ens ajuda a créixer com a municipi".