El festival gastronòmic Cuina Oberta, que oferix menús especials en restaurants de la ciutat de València, ha mostrat la seua cara més solidària. Este dimecres, la Fundació Visit València i Càritas Diocesana de València han signat un conveni de mecenatge per a entregar a persones afectades per la dana del passat octubre els 19.098 euros recaptats en l'edició de tardor 2024 de Cuina Oberta. Cal recordar que la fundació municipal va anunciar que destinaria tres euros per cada menú venut com a aportació solidària, amb l'objectiu de contribuir a la dinamització econòmica i reconstrucció de les zones afectades pel temporal.
D'esta manera, i gràcies als 6.336 menús venuts durant l'edició del festival gastronòmic, Càritas comptarà amb 19.098 euros que seran destinats a negocis vinculats amb la restauració de les zones afectades, contribuint a aportar mitjans necessaris per a la seua recuperació econòmica i al manteniment de l'ocupació i l'estabilitat de la població local.
L'acord també reflectix el compromís de totes dues parts per a la realització d'un seguiment i avaluació conjunta de les actuacions dutes a terme, així com la coordinació i desenvolupament de les activitats previstes, vetlant en tot moment pel compliment dels objectius i compromisos establits en este conveni.
S'espera que els fons recaptats, així com aquelles aportacions derivades d'estos, s'hagen fet efectius abans del pròxim 29 d'octubre, dia que marcarà un any des que va tindre lloc la dana.
La regidora de Turisme, Innovació i Inversions, Paula Llobet, ha recordat que el sector turístic es va bolcar des del primer moment amb els afectats i que “iniciatives com esta de la Fundació Visit València, a través de Cuina Oberta, reafirmen el compromís de la ciutat perquè les zones i negocis afectats troben una recuperació més primerenca i aconseguisquen reprendre la seua activitat”. La regidora també ha valorat la capacitat que té el sector com a dinamitzador econòmic, així com totes les iniciatives que es van llançar des de l'hostaleria per a fer costat als negocis afectats.
Per part seua, la directora de Càritas Diocesana de València, Aurora Aranda, ha explicat que “gràcies a esta col·laboració de la Fundació Visit València, Càritas podrà continuar acompanyant i donant suport a la reconstrucció de negocis de les zones afectades per la dana, que és una de les seues quatre línies de treball en estos pròxims tres anys, juntament amb la rehabilitació i reconstrucció d'habitatges, les ajudes a la mobilitat i el suport emocional de les persones afectades. Per això agraïm esta i totes les iniciatives que, des de les administracions públiques i la iniciativa privada es duen a terme perquè puguem continuar estant prop dels qui més ens necessiten”.