La regidora de Turisme, Innovació i Inversions, Paula Llobet, i el regidor de Comerç i Mercats, Santiago Ballester, han participat este dilluns en l'acte de formalització del protocol de bones pràctiques per a turistes en el Mercat Central de València. Però, en què consistix?
El protocol funciona com a base i orientació d'actuació a aplicar tant al turisme i als guies professionals dins del Mercat Cental, com a la clientela i comerciants d'este espai comercial que està protegit i catalogat com a Bé d'Interés Cultural (BIC). El document ha sigut desenvolupat de manera conjunta pels servicis de Turisme i de Comerç, sota els principis de qualitat, promoció i convivència, i contribuirà a facilitar la coexistència del turisme i l'activitat comercial en el recinte.
Les bones pràctiques impulsades per l'Ajuntament garantiran la qualitat de visites guiades, alhora que protegiran l'ús de l'espai per a afavorir el desenvolupament de l'activitat comercial i evitar els possibles col·lapses dins del recinte per l'afluència de visitants. Cal tindre en compte que les i els guies de turisme juguen un paper fonamental en este àmbit, ja que són el primer contacte entre la persona visitant i la destinació turística, tal com ha destacat la regidora Paula Llobet.
Per això, el protocol establix que les persones que treballen com a guies turístics hauran de portar un identificatiu que acredite la seua habilitació d'acord amb la normativa vigent, amb la finalitat que l'activitat guiada es desenvolupe de manera correcta en el recinte, en coexistència amb la clientela i venedors del mercat. A més, també s'establix que les explicacions històriques sobre l'edifici i l'activitat del mercat hauran d'efectuar-se fora del recinte, a una distància raonable d'uns 5 metres, de manera que no s'obstaculitze l'entrada de clients. Es recomana evitar les visites i explicacions en interior a grups de visitants (un grup suposa un número superior a 10 persones, on s'inclou al guia turístic).
El document també contempla mesures com evitar recórrer els passadissos en grup, no tocar el gènere i respectar l'activitat de venda i a la clientela. Sí que es permet la realització de fotografies a les parades, excepte aquelles en què conste una indicació expressa que no ho permeta. A més, s'inclou també la indicació a les persones visitants que han de deixar lliures les escales d'accés, així com les rampes i els passamans, i no obstaculitzar la circulació en els passadissos, per la qual cosa s'insta a no detindre's en grups que impedisquen el pas de les persones. Per descomptat, s'afig la prohibició de tirar desaprofitaments en els llocs no habilitats per a això.
La regidora de Turisme, Paula Llobet, ha explicat que este Protocol de Bones Pràctiques del Mercat Central de València "pretén contribuir a la seguretat i la sostenibilitat del turisme a la ciutat; que tant els comerciants del mercat com els guies Oficials de Turisme puguen fer el seu treball en les millors condicions possibles, i que els turistes puguen gaudir d'una experiència autèntica i de qualitat".
Per la seua banda, el delegat de Mercats, Santiago Ballester, ha subratllat la col·laboració entre les àrees de Turisme i Mercats en el desenvolupament del protocol. "L'objectiu d'esta iniciativa és garantir que es poden compaginar les visites dels turistes a un dels tresors culturals i arquitectònics que tenim a la ciutat, el Mercat Central, amb el bon funcionament com a espai comercial", ha explicat.