Creada per Aleix Puig, guanyador de l'edició número set de Masterchef, i Oriol de Pablo, es tracta d'una empresa de restauració especialitzada en hamburgueses que alça passions allí on aterra. Parlem de Vicio, la cadena d'hamburgueses que va nàixer fa tres anys i que ha dut a terme un gran projecte d'expansió que li ha fet arribar a més de cinc ciutats espanyoles.
Madrid, Barcelona, Sabadell, Sevilla, Màlaga o Zaragoza són alguns dels llocs als quals ja ha arribat el fenomen Vicio que també ha aprofitat les xarxes socials per a expandir la seua idea de marca i la seua particular forma d'elaborar hamburgueses. En total, són una trentena els locals que ha obert Vicio en aquestes cinc ciutats i pròximament preveu fer-ho en deu més al llarg d'aquest any 2023.
Precisament, València es troba dins de la llista de les noves obertures, ja que les hamburgueses d'aquesta marca aterraran la setmana vinent en la ciutat. Concretament, serà en un local del que encara no es coneix la ubicació perquè els seus creadors han decidit esperar i revelar-la en els pròxims dies. En aquest sentit, serà dijous que ve 25 de maig quan aquest local comence a funcionar en la capital del Túria i puga cursar les primeres comandes.
Així, aquest no serà un restaurant a l'ús, ja que serà un establiment de delivery i take away en el qual es podran comprar els productes de Vico per a portar i també es realitzaran demanats a domicili. En la carta de Vicio, apareixen creacions com la clàssica burger Pollos Hermanos, la cheeseburger o la cheeseburger amb tòfona. També inclouen opcions veganas elaborades a partir de beyond meat, complements com a creïlles fregides o alitas cuinades a baixa temperatura, postres dolces i batuts.