Organitzacions empresarials i sindicats han aconseguit un acord per a la renovació del conveni col·lectiu de l'hostaleria de la província de València. Inclou un increment salarial total acumulat del 8% a repartir en diversos percentatges anuals i segons la taula salarial aplicable durant els quatre anys de vigència, fins a finals de 2025.
Amb aquest acord, que afecta uns 40.000 treballadors i amplia les bases del preacord aconseguit al desembre, es fixa el full de ruta que establirà les condicions laborals en el sector per a aquests anys. En matèria salarial, tenint en compte el desviament de la inflació dels últims mesos, s'estableix un augment mitjà del 3,5% a partir de l'1 de juliol de 2022, mentre el primer semestre serà liquidat com a endarreriments amb una pujada d'entre l'1% i el 2% segons la tipologia de cada empresa.
Entre les patronals signants, la FEHV destaca que suposa "sense cap dubte, un triomf del diàleg social en un context econòmic molt complex", mentre HOSBEC ressalta que "s'abandona la possibilitat de mobilitzacions i vagues en l'hostaleria valenciana que havia sobrevolat durant les últimes setmanes".
En concret, el conveni permetrà un cinqué any per a les empreses d'allotjament que han de complir amb l'adaptació del pla d'etapes de l'anterior acord. Es van ratificar millores en el redactat de qüestions com les vacances o la distribució irregular de la jornada (borsa d'hores) i nous aspectes en la regulació de les relacions socials com la concreció d'un mecanisme de foment de la contractació de col·lectius vulnerables (aturats de llarga duració o majors de 45 anys sense experiència en el sector) i per a facilitar la primera ocupació en empreses del sector o l'ampliació del capital de les assegurances d'accidents a 25.000 euros.
A més, es recullen algunes les adaptacions introduïdes per la reforma laboral aprovada pel Govern al desembre de 2021 en aspectes com la regulació dels treballadors fixos-discontinus, el contracte formatiu o temporal i la nocturnitat.
Es posa el focus en la formació com un dels principals eixos d'actuació per als pròxims anys, amb l'objectiu de potenciar i aconseguir una hostaleria professionalitzada a través del foment de la formació contínua de les empreses del sector i la regulació del contingut de la targeta professional.
El setembre vinent, una vegada finalitzat el període de vacances, se signarà el text articulat del conveni col·lectiu per al seu registre i publicació en el Butlletí Oficial de l'Estat i posada en marxa per a totes les empreses del sector.
Signen l'acord l'Associació Empresarial Hotelera i Turística de la Comunitat Valenciana, l'Associació Empresarial Hotelera de Gandia i la Safor, la Confederació d'Empresaris Turístics de la Comunitat Valenciana, l'Associació Empresarial d'Estacions Termals i Balnearis i la Federació Empresarial d'Hostaleria de València, al costat dels sindicats FeSMC-PV UGT i Federació de Serveis CCOO.