El cor verd de València, el Jardí del Túria, està llest per a transformar-se en l'escenari de la fira gastronòmica més gran de la Comunitat Valenciana. Del 4 al 8 d'abril, la fira Proava obrirà les portes en el tram entre el Pont de l'Exposició i el Pont de les Flors, prometent una experiència culinària inoblidable per als amants dels sabors autòctons.
Este esdeveniment, que anualment atrau milers de visitants, s'ha consolidat com un punt de trobada imprescindible per a degustar i descobrir la riquesa gastronòmica de la Comunitat Valenciana. L'edició d'enguany, Proava 2024, promet superar les expectatives amb una àmplia gamma de productes en exposició: des de vins i cerveses artesanals fins a formatges, embotits i dolços tradicionals, els assistents podran embarcar-se en un viatge sensorial a través dels sabors més emblemàtics de la regió.
La fira no sols es dedica a la degustació i venda de productes, sinó que també oferix un ventall d'activitats per a enriquir l'experiència: concerts, tallers infantils, showcookings i moltes sorpreses més estan programades per a delectar a tots els públics.
Horari Proava 2024
L'horari d'obertura s'estendrà des de les 17.00 fins a les 22.00 hores el dijous, i d'11.00 a 22.00 hores de divendres a dilluns, garantint així un ampli marge per a gaudir de tot el que Proava té per a oferir. Per a accedir és necessari disposar d'entrada, que pots aconseguir ací.
La Mostra Proava no és només una vitrina per als productes de qualitat de la Comunitat Valenciana, sinó també una plataforma perquè productors locals mostren el seu treball i passió. Este esdeveniment brinda l'oportunitat única de conéixer de prop als qui estan darrere dels productes que definixen la gastronomia valenciana, des dels vins guardonats fins als més deliciosos formatges i embotits.
A més, esta fira gastronòmica es presenta com una trobada vital per a professionals del sector, oferint un espai per a la connexió entre hostalers, tendisques gurmet, tastadors i enòlegs. La fira es posiciona com un esdeveniment clau per a descobrir noves propostes, establir contactes professionals i explorar les últimes tendències del mercat.
Proava 2024 convida a tots, des d'aficionats de la gastronomia fins a professionals del sector, a celebrar la riquesa culinària de la Comunitat Valenciana.