La XXVI edició de FIMEL, la fira comercial, agrícola i gastronòmica més important de l’Horta Nord, se celebra del 3 al 5 d’octubre a Meliana. La regidora de Comerç, Fires i Mercats, Mayka Raga, destaca en esta entrevista els objectius de la fira, les novetats més atractives i la importància de continuar impulsant el comerç local i la identitat agrícola de la localitat.
Quins són els objectius principals d’esta XXVI edició de FIMEL comparats amb els anteriors?
Per a mi el principal és mantindre viu l’esperit del comerç local. De vegades se li diu “xicotet comerç”, però per a mi són molt grans: són les persones que es lleven cada dia prompte i lluiten per mantindre les seues persianes obertes. Volem continuar motivant la gent a comprar ací, a descobrir més de prop l’agricultura —perquè no oblidem que FIMEL és una fira comercial, gastronòmica i agrícola—. A Meliana tenim una agricultura estupenda i enguany hem ampliat l’espai gastronòmic perquè també es coneguen els nostres servicis i restaurants.
Quina imatge volíeu transmetre i com va ser el procés de treball amb Virginia Kelle, autora del cartell d’enguany?
La veritat és que amb Virginia ha sigut molt senzill. Vam tindre una reunió prèvia, li vam contar la idea i pràcticament tot lo demés és obra seua. Ella va voler reflectir l’horta de Meliana i si mires el cartell apareixen elements molt nostres: la flor de la carabassa, les carxofes i el mosaic de Nolla. El pentinat i el vestit de la dona estan inspirats en eixos rajols tan representatius. Volem que l’agricultura i la identitat local estiguen molt presents.
Entre les novetats estan l’actuació de Francisco, la desfilada de Francis Montesinos i la fira d’atraccions. Quina creus que marcarà la diferència per atraure el públic?
Justament la varietat. Hem apostat per propostes que atraiguen públics diferents, fins i tot a qui no ha visitat mai Meliana. El concert de Francisco serà un moment fort, però també ho és la desfilada, en la qual participa el comerç local i que tancarà Montesinos. La fira d’atraccions està pensada per a un públic més juvenil; el musical de Frozen per als més menuts; i la part gastronòmica i cultural per a tots els públics. Volem que qualsevol que vinga trobe alguna cosa en FIMEL amb què gaudixca.
L’ambientació sempre és clau. Quina importància té per a tu en FIMEL?
Moltíssima. No és el mateix un regal mal embolicat que ben presentat. Tot entra per la vista i volem que la fira estiga, dins del possible, perfecta en tots els sentits. La decoració i la coordinació fan que l’esdeveniment siga més vistós i agradable.
Enguany també rendiu homenatge a tres veïns. Com els heu triat?
Sempre es reconeix a tres persones: una la tria l’Ajuntament, una altra l’Associació de Comerciants i una altra el Consell Agrari. Enguany l’Ajuntament ha volgut reconéixer Enric Ruiz, artista i catedràtic de Belles Arts molt estimat a Meliana. El Consell Agrari ha triat Juan José Romero, que porta més de 60 anys al camp i continua anant cada dia. I l’Associació de Comerciants ha seleccionat Pascual Millán, el conegut Pascu, hostaler molt apreciat per tots. Són persones molt importants per al nostre poble.
Què espereu de l’afluència enguany?
FIMEL sempre és un bullidor de gent, hi ha moments en què no es veu el terra de la quantitat de visitants. Des de l’Ajuntament realitzem enquestes anònimes per a conéixer d’on ve la gent, què els ha agradat i què no, perquè sempre hi ha aspectes a millorar. Això ens dona una idea de l’abast de la fira.
Quines mesures de sostenibilitat heu incorporat?
Fa anys que organitzem tallers de conscienciació sobre reciclatge i enguany també comptem amb l’EMTRE. S’ensenya als més menuts com separar els residus i cuidar l’entorn. És fonamental que des de la infància aprenguen estos valors.
I mirant al futur, on t’agradaria vore FIMEL d’ací a uns anys?
La fira ha crescut moltíssim. Hem passat de 60 a quasi 94 expositors en poc de temps, i això ja és un èxit. Enguany a més l’hem presentada a València, al MuVIM, amb la sala plena, cosa que per a nosaltres ha sigut molt important. Volem que la fira continue creixent a poc a poc, amb més expositors i més visitants, i que cada vegada més gent descobrisca Meliana, els seus negocis i la seua gastronomia, i que després tornen. Eixe és el vertader èxit.
