MarisGalicia, la gran festa del marisc torna un any més a València. A partir del divendres 7 d'octubre, i fins al diumenge 30 d'aquest mateix mes, la capital del Túria es converteix en capital del marisc oferint als visitants una gran varietat de productes típics de Galícia.
Concretament, aquesta fira s'instal·larà en l'antiga Estació del Grau, en una gran carpa de més de 1.500 metres quadrats que comptarà amb un menjador i terrassa amb capacitat per a més de 1.000 persones, cuines, llocs de venda per a adquirir els plats ja cuinats i escenari.
Durant aquestes setmanes s'esperen més de 60.000 visitants que consumiran 90 tones de marisc i 35.000 botelles d'albariño i ribeiro. Llamàntols, percebes, llagostins, nècores, escamarlans o polps faran que aquelles persones que assistisquen es traslladen a terres gallegues. Tot això maridat per vins de primer nivell a preus populars.
Gastronomia i música tradicional en directe
En total, la fira estarà formada per sis grans estands que inclouran la panaderia, amb empanades, pastissos i el clàssic pa gallec; el lloc d'arrossos, on els mestres arrossers preparen amb cura receptes tradicionals; la polperia, l'espai de planxa i bullits, amb un viver en el qual es pot escollir la peça que vols menjar; un bar amb vins i licors i la zona de records.
Tot aquest espectacle gastronòmic estarà acompanyat per música en viu de gaites i danses gallegues. Els dissabtes a la nit, a partir de les 23.30 hores, el públic podrà gaudir del famós 'conxuro' que protegeix de maleficis i esperits estranys.
L'horari de MarisGalicia serà dels diumenges i de dilluns a dijous de 13 a 16.30 hores i de 20 a 23 hores i divendres i dissabtes de 13 a 16.30 hores i de 20 a 23.30 hores.
Lliuraments diaris des de Galícia
Tot el marisc que s'utilitzarà en MercaGalicia arribarà cada dia directament des d'aquesta comunitat autònoma a través de camions-piscina, sense intermediaris, garantint així la seua qualitat i uns preus molt econòmics.
A més, aquesta edició s'estrena un sistema de comandes, a través de la pàgina web www.marisgalicia.es, podent demanar una mariscada i passar a recollir-la per la fira.