La localitat costanera de Xeraco, situada al sud de la província de València, es convertix este dijous 1 de maig en l'epicentre de l'esmorzar valencià amb la celebració de la VIII Trobada Els nostres Bars, una cita gastronòmica multitudinària que s'emmarca enguany dins de Fiescrem 2025, la quarta edició de la fira dedicada a l'esmorzar i al cremaet. Aix
Un esmorzar valencià complet per 15 euros
L'accés a la Trobada Els nostres Bars 2025 requerix reserva prèvia en els bars participants, i té un cost de 15 euros per persona. El menú, acuradament dissenyat per a retre homenatge a l'autèntic esmorzaret valencià, inclou:
-
Brindis de benvinguda amb cassalla
-
Despesa amb cacauets i adobats
-
Tres plats de picada per a compartir
-
Torrà individual amb embotit i pa
-
Dues begudes (cervesa, vi, refrescos o aigua)
-
Un deliciós cremaet per a posar el fermall d'or
La trobada està organitzada pel col·lectiu gastronòmic @almorzar_4magnificos, que ha comptat amb la col·laboració de diversos comptes especialitzats en cultura de l'esmorzar com El Fartonet, i amb el suport institucional de l'Ajuntament de Xeraco.
Les entrades es poden adquirir directament en els bars col·laboradors: Bar L’Estació Casa el Flare, Bar L’Institut, Restaurante Los Abetos, Bar Ca Ximo, Club Campo Las Palmeras, La Nueva Terraza, Ca Saoret, Restaurante Quitín y Restaurante Els Arcs.
A més de la trobada gastronòmica de l'1 de maig, Fiescrem 2025 oferirà una programació repleta d'activitats de l'1 al 4 de maig en diverses zones de Xeraco. Amb entrada lliure i gratuïta, el recinte comptarà amb:
-
Zona gastronòmica al carrer Ribera Alta, on mitjançant sistema de tiquets es podran adquirir begudes, tapes i degustacions.
-
Tallers infantils, showcookings, tastos de vins, mels i cerveses artesanes
-
Concurs de pintura ràpida "Xeraco i els seus voltants"
-
Mercat de productes locals i exposicions
-
Actuacions teatrals, concerts i tardeos diaris
Programació del Fiescrem 2025
Dijous 1 de maig
-
10.00 – Obertura del recinte firal
-
10.00 – Xaranga A Cassa Lla en les casetes
-
10.00 – VIII Trobada Els nostres Bars en Plaça de Llevant
-
12.30 – Orquestra Vertigen + DJ al carrer Les Marines
-
13.00 – Tast de cerveses artesanes
-
16.00 – Concert de Zambra Fusió Rumbera
-
17.00 – Tallers infantils en la Minicarpa
-
18.30 – Actuació del grup Sin Comentarios
Divendres 2 de maig
-
11.00 – Tast de mels monoflorales
-
12.30 – Showcooking del Restaurant Casa Marina
-
16.00 – Tardeo amb Grup EÑE
-
18.30 – Teatre de carrer amb Animàtic
-
20.00 – Actuació del grup Komplot
-
23.00 – Correfoc a càrrec de Penya Foc Seguit Xeraco
Dissabte 3 de maig
-
10.00 – Esmorzar i xaranga
-
13.00 – Tast de cerveses
-
16.00 – Tardeo amb Los D_Kasa
-
17.00 – Remember Festival en Les Marines amb DJs de la Ruta
-
19.00 – Tast de vins (Celler Vicente Gandia)
-
20.00 – Actuació de No Presentados
Diumenge 4 de maig
-
10.30 – Exposició de cotxes clàssics
-
11.30 – Macrobatucada BATUCREM
-
12.00 – Entraeta de Moros i Cristians
-
16.00 – Música ambient
-
22.00 – Fi de festa
Un festival amb sabor local i projecció regional
Consolidat com un dels esdeveniments gastronòmics més esperats del calendari, Fiescrem 2025 no sols promociona la cultura de l'esmorzaret, sinó que també posa en valor els productes locals i l'hostaleria de proximitat.
Gràcies a la ubicació privilegiada de Xeraco, amb la seua platja natural i el seu entorn de marjal, els visitants no sols podran gaudir de la fira i l'esmorzar, sinó també d'un pont de maig perfecte per a escapar-se en família, en parella o amb amics. Si busques un pla autèntic, ple de sabor, música, tradicions i cultura valenciana, no et perdes la VIII Trobada Els nostres Bars i Fiescrem 2025.