La televisió d'À Punt estrena este dijous 1 d'agost a partir de les 22.45 hores la nova sèrie documental "¡Qué comemos!". Presentada pel periodista Nico Abad, este nou format farà una anàlisi cada dijous en els nostres hàbits d'alimentació. En total, la sèrie consta de quatre capítols de 50 minuts de durada cadascun en els quals metges, nutricionistes i científics explicaran la relació entre el que mengem, com ho fem i de quina manera ens afecta de manera directa.
En el primer capítol "Menjar és salut" parla de com la manera en què mengem afecta directament la nostra salut i les nostres malalties. L'obesitat és la pandèmia de les societats occidentals i avançades, tant en adults com en xiquets. A aquesta s'uneixen altres afeccions com el colesterol, la hipertensió, les intoleràncies o les al·lèrgies.
En el segon capítol, "El preu del menjar" comprovem com la inflació, que va en augment, ha encarit els aliments i dificulta l'equilibri nutricional de la cistella de la compra. Articles bàsics com l'oli d'oliva, la llet, la fruita i la verdura han pujat molt preu, factor determinant per a decidir què ens portem a casa. Podemos aspirar a mantindre una dieta equilibrada si els preus continuen escalant?
En el tercer capítol, "Desaprofitament" s'aborda la necessitat de posar remei al desaprovechamiento alimentari des de l'administració, és a dir, prendre mesures que fomenten actuacions per a evitar que es tire menjar en tota la cadena alimentària. Así, han sorgit infinitat d'iniciatives privades i ONG que intenten aprofitar els aliments abans que es convertisquen en fem: ofertes d'última hora, menjadors socials, etc.
El quart capítol, "Dietes" s'endinsa en aquest món per a diferenciar entre ciència i publicitat, entre resultats fiables i promeses incomplides, entre veritats i enganys. Participaran experts i protagonistes que van fer realitat els seus somnis i uns altres als quals van deixar a l'estacada amb els mateixos quilos i una mica menys de diners en l'explica corrent.