Uno de los sabores más emblemáticos de la gastronomía española iba a ser el gran protagonista del puente del 9 d’Octubre en Valencia. Y es que los Jardines de Viveros tenían previsto acoger, del 8 al 12 de octubre, la segunda edición de The Best Tortilla, el festival perfecto para los amantes de la tortilla de patata. Lamentablemente, el certamen ha tenido que ser cancelado hoy mismo debido a la alerta naranja en Valencia emitida por la AEMET. Por el momento, no se ha informado de ninguna fecha nueva.
El aviso, que se ha incrementado de color esta mañana, no permitirá a los visitantes degustar las diferentes las versiones de este plato y participar en la votación popular que decidirá cuál es la mejor tortilla de España 2025. Se trata de un certamen que reúne a quince chefs procedentes de distintas comunidades autónomas, que ofrecen tanto recetas tradicionales como creaciones innovadoras, desde reinterpretaciones con rabo de toro o chorizo picante hasta propuestas con patatas ahumadas.

Entre los participantes destacan nombres conocidos como Grupo Gastro Trinquet, Gastrorgasmico, Pichurrita, Sibarita, La Melosa y Timoteo, todos ellos representantes de la hostelería valenciana, junto a otros llegados de lugares como Lleida, Zamora, Sevilla, Elche o el País Vasco.
Este año, la programación también incluía actuaciones en directo de artistas como Lola Vila, Verde Reberde, Avenida, Ramito Records y la Xaranga A Vorem, además de sesiones con DJ’s para animar las tardes y noches en los Viveros. Otra de las novedades más esperadas de esta edición era la participación de la influencer gastronómica Roro, que iba a presentar sus célebres tartas de queso Anhelo, aportando el toque dulce al festival.
La entrada a The Best Tortilla Valencia 2025 era gratuita hasta completar aforo, aunque quienes desearan evitar las esperas podían adquirir un Fast Pass de reserva a través de la web oficial del evento, thebestortilla.com. Este pase permite acceder obtener directamente un pincho de tortilla - con bebida y vaso incluidos por 10€ - sin necesidad de hacer cola.
Por el momento, no se sabe si el festival se celebrará en otras fechas ni si se mantendrán los mismos participantes, actuaciones y precios.