València volverá a ser sede un año más de The Champions Burger, la competición en la que será el propio público quien elija cuál será la mejor hamburguesa de España 2023. Así, los amantes de las hamburguesas tienen una cita en el estadio Ciutat de València desde hoy jueves 29 de junio hasta el 23 de julio para degustar las candidatas que se postulan a alzarse con el primer premio.
Precisamente, València es la última ciudad en el que se celebre este festival gastronómico de la cultura 'burger' que desde el pasado mes de marzo ha recorrido seis ciudades —entre las que se encuentran Sevilla, Madrid, Alicante, Castelló, Málaga o Zaragoza— para seleccionar en cada una de ellas la mejor hamburguesa que se clasificaría en la final que se celebrará hasta el 23 de julio en la capital del Turia.
Las entradas para asistir a The Champions Burguer ya están a la venta a 6 euros en su página web e incluye el acceso al evento (a elegir en sesión de mañana o de tarde), un vaso reutilizable y una consumición de bienvenida. Tras degustar las hamburguesas, el público tendrá la responsabilidad de votar cuál ha sido su opción favorita, ya que el título de "Mejor hamburguesa de España" se otorgará teniendo en cuenta las valoraciones individuales de los asistentes.
El proceso de votación es muy sencillo: en primer lugar, se deberá escanear un código QR para acceder a la pasarela donde votar. Será en este portal donde se deberán valorar algunos criterios (que ha fijado la organización del certamen) como el pan de la hamburguesa, la carne, la combinación de ingredientes, su presentación y la originalidad de la propuesta. La hamburguesa con mejores valoraciones ganará el reconocimiento de ser la mejor de España este 2023 y pasará a la final europea.
Participantes en The Champions Burger València
Son casi 30 reconocidas hamburgueserías las que tendrán su food truck en el campo del Levante UD donde ofrecerán al público valenciano sus propuestas gastronómicas con las que buscan el título de "Mejor hamburguersa de España 2023".
Habrá dos periodos (del 29 de junio al 11 de julio y del 12 al 23 de julio) y en cada uno de ellos participarán unas hamburgueserías. Del 29 de junio al 11 de julio participarán: Jenkin's (la ganadora del año pasado), The Fitzgerald, El Garaje Foodie, Ciriaco, Tepuy Burger, Williamsburg Grill & Burger, Circo Burger, El Tarantín Chiflado, Rico Burger, The Berty's, Umbrella, Gottan, Wismar, Antiga, Torriko, One Burger, Dako Burger, Raff's, La Muralla, El Origen y El Rancho de Santa África.
Mientras tanto, del 12 al 23 de julio estos serán los participantes: Jenkin's, Circo, Tepuy Burger, El Tarantín Chiflado, El Garaje Foodie, Umbrella, Torriko Burger, La Muralla, Antiga Burger, The Berty’s, Goiko, Street Food Burger, Mai Tai, Mumama, Tokio Burgers, El Perri, Raza & Dehesa y BDP Burger.