Cincuenta años después de su primer lanzamiento, Turia Stark vuelve a las barras valencianas manteniendo la receta y el espíritu que la convirtieron en “la rubia de València”. En conversación con Valencia Extra, Ricard Gimeno, responsable de marketing de Cervezas Turia, detalla cómo esta recuperación busca “revivir un icono que forma parte de nuestra historia compartida”, reforzando el vínculo de la marca con la cultura, la gastronomía y la identidad valenciana.
El equipo afirma que Turia Stark regresa “fiel a su esencia original”. ¿Qué elementos de la fórmula original han mantenido y qué ajustes —si los ha habido— han hecho para adaptarla a los paladares contemporáneos?
Turia Stark ha vuelto manteniendo su esencia original y recuperando el espíritu de la receta creada en 1957. Para su elaboración, hemos mantenido el mismo perfil organoléptico que la hizo popular, respetando su carácter refrescante y equilibrado. Así, conseguimos una lager especial de 5,5 % vol., de color dorado brillante y espuma blanca persistente, con ligeras notas a malta y lúpulo. En boca ofrece matices a cereal y un amargor bien integrado, con sutiles toques herbales.
¿Cuándo y por qué se tomó la decisión interna de recuperar Turia Stark tras años descatalogada? ¿Hubo estudios de mercado o una demanda explícita del público valenciano?
Aunque habían pasado más de 50 años desde su primer lanzamiento, en muchas conversaciones seguía apareciendo el recuerdo de “la rubia de València”, una cerveza muy presente en los bares, comidas familiares y sobremesas de los años 70 y 80. Nos pareció natural ampliar el porfolio de Cervezas Turia recuperando una cerveza que seguía muy presente en el corazón de muchos valencianos, y que es un verdadero símbolo de toda una generación. No se trata solo de recuperar una cerveza, sino de revivir un icono que forma parte de nuestra historia compartida.
En el spot aparece una serie de figuras relevantes de la cultura local (ilustrador, chef, música, pilotari…). ¿Cómo surgió esa selección de cameos y qué papel estratégico juegan para conectar con los públicos valencianos?
La selección de los protagonistas del spot responde a un planteamiento muy cuidado: queríamos que el regreso de Turia Stark se viviera como algo propio de los valencianos, contado por voces auténticas del territorio. Cada figura representa una parte del ADN cultural de València —la creatividad, la gastronomía, la música o el deporte tradicional— y todas comparten una manera genuina de entender la vida mediterránea. Su participación refuerza el vínculo emocional con el público y sitúa a Turia Stark en el corazón de la cultura valenciana.
¿Cuáles son los tres valores de marca que querrías que la gente asocie hoy con Turia Stark?
Asociamos Turia Stark con tres valores fundamentales que inspiran todas nuestras acciones: autenticidad, identidad valenciana y disfrute compartido. Reivindicamos el sabor de siempre, el orgullo por lo propio y el placer de compartir una cerveza ligada a los momentos cotidianos, con espíritu mediterráneo y una profunda conexión con la cultura local.
En julio de 2025, Turia firmó como Premium Partner del Valencia CF, haciéndose cerveza oficial del club. ¿Cómo encaja esa alianza con el relanzamiento de Stark y qué activaciones conjuntas tienen previstas?
La alianza con el Valencia CF surge de nuestro deseo de acercarnos a los valencianos y valencianas y de estar al lado de uno de los símbolos de la ciudad, con el que compartimos el orgullo por nuestras raíces y una misma forma de sentir, de vivir y de celebrar el sentimiento valenciano. Queremos ser un punto de encuentro para todos los que sienten estos colores y, por ello, tras el relanzamiento de Turia Stark, seguiremos colaborando estrechamente con el Valencia CF para impulsar acciones que acerquen el Club y la marca a su afición.
También han lanzado eventos propios como Encesa Turia vinculados a las Fallas y la cultura local para reforzar su posicionamiento. ¿Cuál ha sido el retorno de esas iniciativas y cómo planean integrarlas para impulsar Stark?
Eventos como Encesa Turia han tenido un papel clave en la consolidación de la marca dentro del imaginario valenciano. Han contribuido a reforzar la presencia de Turia en momentos tan simbólicos como las Fallas, de las que hemos sido patrocinador oficial en 2025, conectando directamente con la cultura y las tradiciones locales.
La respuesta del público ha sido extraordinaria: los valencianos sienten estas iniciativas como algo propio, lo que demuestra el cariño y la cercanía que existe entre la marca y su gente. Esa conexión emocional es, sin duda, el mejor retorno que podíamos tener y la base sobre la que seguiremos impulsando Turia Stark.
¿Cuáles son los principales retos de distribución que enfrenta Turia Stark para ampliar su presencia fuera de Valencia y la Comunitat Valenciana?
Turia Stark es, ante todo, una cerveza muy vinculada a València y a la forma de entender la vida de su gente. Nuestro principal objetivo en esta primera etapa es consolidar su presencia en la Comunitat Valenciana, donde forma parte de la memoria y la vida cotidiana de muchas generaciones.
¿Ya disponen de datos de feedback de consumidores, hostelería o distribuidores desde que Turia Stark llegó a los bares y restaurantes de València/Comunitat Valenciana? Si es así: ¿qué primeras impresiones han recogido? ¿Algún comentario recurrente que les haya sorprendido?
La acogida está siendo muy positiva, tanto por parte del consumidor como del sector hostelero. Desde que Turia Stark volvió a comercializarse, hemos percibido mucha ilusión en torno a su regreso. Muchos valencianos la recuerdan como “la cerveza de toda la vida”, y verla de nuevo en las barras y mesas familiares les devuelve recuerdos de su infancia o de sus padres.
Nos sentimos muy orgullosos de que Turia Stark esté volviendo a ocupar de nuevo ese lugar especial en el corazón y en la mesa de los valencianos.
5 o 10 años vista: ¿qué papel quieres que juegue Turia Stark dentro del portafolio de Cervezas Turia? ¿Podría llegar a tener versiones alternativas (ediciones limitadas, 0,0, colaboraciones) u otras “Stark +”?
Queremos que Turia Stark consolide su papel como la cerveza rubia de referencia, aquella que acompaña los momentos cotidianos y mantiene viva la conexión con nuestras raíces. Nuestro objetivo ahora es asentar su regreso y reforzar su vínculo con los valencianos para que vuelva a ocupar el lugar que tuvo en el pasado.