El Mercado Central de València celebra su 95 aniversario

Se han previsto actos lúdicos y culturales hasta final de año para conmemorar el aniversario del Mercado Central de València

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Mercado Central de València
Mercado Central de València

El 15 de marzo de 1928 abría sus puertas el Mercado Central de València. Este icono de la capital del Turia cumple hoy 95 años de historia y lo hace abriendo un amplio programa de actividades que se extenderán hasta final de este 2023.

Así, empieza la cuenta atrás para el centenario de una instalación que se ha alzado como un referente del mercado de producto fresco, sabiendo adecuarse y adaptarse a cada momento a lo largo de su historia. Su apuesta por las nuevas tecnologías ha permitido incorporar, junto a la compra presencial, la compra online e impulsar servicios como el de Entrega a Domicilio y Consigna Frigorífica.

En sus casi 300 puestos se pueden encontrar cerca de 20.000 productos como fruta, verdura, pollo, carne, pescado, comidas para llevar, vinos, productos gourmet, frutos secos, congelados, salazones... y cualquier recipiente para cocinarlos en casa.

Programación 95 aniversario Mercado Central

Los actos para celebrar el aniversario del Mercado Central de València arrancan la semana del 20 al 26 de marzo, cuando sus redes sociales pondrán en valor 'El agua, origen de nuestros productos', sumándose a la Semana del Agua promovida por el Ciclo Integral del Agua del Ayuntamiento de València. En abril y mayo el Mercado Central estará en el corazón de los barrios, con frutas gigantes con el mensaje 'Gracias, València'.

El sábado 20 de mayo l plaza Ciudad de Brujas, coincidiendo con la Semana del Ciudadano, se abrirá a los públicos de todas las edades, con actuaciones infantiles, un concierto, una cena y bingo popular.

Además, el lunes 12 de junio los vendedores se trasladarán al centro que tiene Casa Caridad en Benicalap para hacer un viaje al pasado, recordando la comida que se ofreció a 1.400 personas desfavorecidas en enero de 2018 para inaugurar el actual recinto del Mercado Central.

El sábado 16 de septiembre el Mercado Central participará, junto con el resto de mercados de la ciudad, en el concurso de paellas con motivo del World Paella Day, resaltando el mensaje 'La importancia de ser de mercado'. El sábado 23 de septiembre ofrecerá un concierto especial en la plaza del Mercat para celebrar el 95º aniversario.

El lunes 16 de octubre, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, tendrá lugar la presentación del libro 'La cocina del Mercat Central de València. Recetas de hoy y de siempre' en el Palacio de la Exposición.

Una exposición fotográfica, del 15 de noviembre al 17 de diciembre, en el entorno del Mercado, bajo el título '95 años dan mucho que contar', pondrá el broche final a los actos de conmemoración de este emblemático aniversario.

Un puesto del Mercado Central de València
Un puesto del Mercado Central de València

Emplazamiento de los mercados ambulantes

El espacio que actualmente ocupa el Mercado Central fue el emplazamiento habitual de los mercados ambulantes hasta que, en el mismo lugar, se ubicó, en 1839, el Mercado Nuevo, un mercado descubierto que a finales del siglo XIX mostró ser claramente insuficiente para la ciudad.

Por este motivo, el Ayuntamiento de València convocó dos concursos para la construcción del nuevo mercado. En el concurso de 1910, ganó el proyecto de los arquitectos Alejandro Soler March y Francisco Guardia Vial, que modificaron en 1914. La obra la terminaron, en 1928, los arquitectos Enrique Viedma y Ángel Romaní.

Alfonso XIII protagonizó el acto protocolario con que se iniciaron los derribos. El 24 de octubre de 1910, con una piqueta de plata dio varios golpes en el muro del número 24 de la plaza del Mercado. El 23 de enero de 1928, se inauguró el actual edificio del Mercado Central, con una gran comida benéfica, a la que se invitó a 1.400 personas necesitadas a las que se sirvió un plato de paella, otro de pescado, postre, agua y vino, y entre las que se repartió una tonelada de fruta.

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