Este sábado 31 de enero, la plaza de la Iglesia de Campanar se llenará de aroma y sabor con la VII Fiesta de la Alcachofa de l’Horta de Campanar-Benimàmet. Vecinos y visitantes están invitados a celebrar uno de los productos más icónicos de la huerta valenciana, la alcachofa, que en plena temporada se convierte en la gran protagonista de una jornada llena de degustaciones, talleres, música y actividades para toda la familia.
Desde primeras horas, la plaza se llenará de música gracias al pasacalles que abrirá la Banda Juvenil de Campanar. A partir de las 11:30 horas, grandes y pequeños podrán disfrutar de talleres interactivos y didácticos, organizados por centros educativos, junto con colectivos y asociaciones locales. Estos talleres acercarán a los asistentes a la gastronomía, la tradición y la cultura del barrio, ofreciendo experiencias para todas las edades. La fiesta seguirá animándose a las 12:30 horas con el Ball de Carrer del Grup Farfalar y la Colla de dolçainers El Follet, que llenarán la plaza de ritmo, música y colorido valenciano, creando un ambiente festivo y auténtico.
Degustación de alcachofas de la huerta local
El plato fuerte llegará a las 13:00 horas con la Gran Carxofà, una gran degustación de alcachofas cultivadas en la huerta de Campanar-Benimàmet. Para participar, los tickets se pueden adquirir anticipadamente en los hornos del barrio —Forn de Manuela, Forn de Llàtzer, J&N Sweets Gourmet— y en la Verdulería Bandera, o el mismo día en el punto de organización hasta agotar existencias.
Si prefieres probar las alcachofas en otras elaboraciones, numerosos bares y restaurantes del barrio ofrecerán tapas y platos especiales: Serranía II, Restaurante Ciro, Bar Iván, Cafetería Restaurante Lo Roque, Bar El Cazador, La Tabernita de Vane y Restaurante Los Alpes. Destaca Restaurante Ciro, reconocido este año con un Solete Repsol, que presentará una receta especial para la ocasión.
La fiesta también contará con un mercado de productores, donde se podrán adquirir productos locales y de temporada, fomentando la producción de proximidad y acercando a los visitantes los sabores de la huerta valenciana.

Programación de las fiestas de Campanar
Pero la Gran Carxofà solo abre un calendario de celebraciones que se prolongará durante varias semanas. El domingo 1 de febrero, la fiesta comenzará temprano con una exposición de coches antiguos por la mañana en la calle Virgen de Campanar y en la plaza de la Iglesia, seguida por la VIII Trobada d’Escoles de Folklore Valencià a cargo del Grup Farfalar por la tarde.
Del 6 al 8 de febrero, el Mercado del Porrat de la Mare de Déu de Campanar tomará la plaza y las calles adyacentes, ofreciendo artesanía y productos tradicionales con horario de mañana y tarde, mientras que el 7 de febrero, los asistentes podrán disfrutar de una Dansà organizada por el Grup Farfalar, que recorrerá varias calles del casco antiguo hasta la plaza de la Iglesia.
El 8 de febrero se celebrará el Día de las Paellas, acompañado del volteo general de campanas a cargo de la colla de Campaners de Campanar, mientras que el 11 de febrero habrá una chocolatada popular para endulzar la tarde. El 13 de febrero llegará la emoción con un Correfoc a cargo de la Colla de Dimonis de Campanar por el casco antiguo, y ese mismo fin de semana dará comienzo la XV Feria del Libro Valenciano, Mostra Artesanal y Alimentación.
El 14 de febrero será un día intenso con las Calderes d’arròs amb fesols i naps, el reparto de arroz, un baile social con la Academia Ecuahey, la entrada de Moros y Cristianos por las calles del casco antiguo y una velada musical patrocinada por los Portadors en la plaza.
El 15 de febrero se dedicará al Día de la Torrà, amenizado por la charanga de los Portadors de la Mare de Déu de Campanar, mientras que el 16 habrá una cena popular con reparto de bocadillos patrocinado por Hipercor. El 17 de febrero se celebrará la ofrenda de flores a la Mare de Déu de Campanar por las calles del casco antiguo, preludio de la alborada, el volteo manual de campanas y el disparo de truenos pirotécnicos del 18 de febrero, que culminará con la Nit de Cant Valencià.
Finalmente, el 19 de febrero, Día de la Patrona, arrancará a primera hora con la Misa de Descoberta y la tradicional despertà en la plaza de la Iglesia, seguido por el traslado de la imagen procesional y la Misa Mayor en honor a la Mare de Déu de Campanar. La jornada continuará con la mascletà en el solar entre Maestro Bagant, Marines y avenida Maestro Rodrigo, la procesión general de la Virgen a las 20:00 y el cierre espectacular con un castillo de fuegos artificiales a las 22:00 horas.