¿Estás pensando en salir a comer por Valencia y tu prioridad es la relación calidad-precio? No te preocupes porque aquí te traemos cuatro ofertas gastronómicas en las que están garantizadas tus dos anterioridades. Además, son locales muy diferentes y con cartas totalmente contrarias. No encontrarás en dos sitios lo mismo. La cocina mediterránea, la cocina neoyorkina, los bocadillos y la repostería son nuestras cuatro propuestas para un bocado delicioso. Tú decides. ¿Qué te apetece más?
Grupo Saona
Apasionados del Mediterráneo, su color, clima, aroma y sabor, ellos son Grupo Saona. La cocina mediterránea y el aire balear se funden en un mismo espacio para dar lugar a los once restaurantes que Gonzalo Calvo ha abierto desde que comenzó su apuesta gastronómica después de abandonar su proyecto, Casas del Mediterráneo. Así nació Grupo Saona. En 2013 Calvo decidió fusionar la industria gastronómica mediterránea para ofrecer al mercado valenciano todo su potencial. En los cuatro años de carrera ha montado once restaurantes y ha creado más de 230 puestos de trabajo. Al día sirve una media de 2.000 comidas a un precio más que asequible.
La clave del éxito en Grupo Saona está en la relación calidad-precio, lo que hace de una cocina una buena comida. La media por cubierto está entre 12 y 15 euros en el que puedes elegir una gran variedad de platos, desde más sencillos hasta los más elaborados, pero siempre con el toque “saona”, es decir, mediterráneo.
Actualmente, los once locales se dividen en Saona, friendly coffe&food, Turqueta, cocina mediterránea, Quick Saona, home made quality. Entre sus entrantes más demandados están la ensalada césar y las tortitas de Tataki de atún sobre aguacate y mayonesa de wasabi. En lo que se refiere a plato principal, sus hamburguesas. Para darle el toque más dulce de la comida, su tarta estrella, Banoffe. En Tagomago, último local del grupo abierto el pasado abril, ofrecen una oferta gastronómica que proviene de la fusión de diferentes culturas como el Involtino de pato, el Kou Kataifi o el meloso de sepia y alcachofa.
Aquí dispones de las direcciones donde podrás encontrar todos los locales del Grupo Saona (se aconseja llamar para reservar)
Saona:
GRAN VÍA. Gran Vía Marqués del Túria, 46, Valencia. Telf. 96 334 64 89CÍSCAR. Calle Ciscar 20, 46015 Valencia. Telf. 96 324 61 52CORTES. Avd. Cortes Valencianas, 26. Bloque 1 (izquierda) 46015 Valencia. Telf. 960 729 915LA VIRGEN. Plaza de la Virgen 8, Valencia. Telf. 963 924 250ALAMEDA. Paseo de la Alameda nº 41, Valencia. Telf. 961 061 376JÁVEA CHIRINGUITO. Avd. del Mediterráneo s/n (frente al 204), Jávea (Alicante). Telf. 965 790 467JÁVEA 30. Avd. del Mediterráneo 230, Jávea (Alicante). Telf. 965 793 177SANTA BÁRBARA. Cortes Valencianas 16, Rocafort, Valencia. Telf. 961 279 316
Turqueta:Gran Vía Marqués del Túria, 35, Valencia. Telf. 96 331 42 96
Quick Saona:CC BONAIRE. Centro Comercial Bonaire 46960 Aldaia Valencia
Tagomago.Carrer de Salvà 1 (Plaza del Patriarca) Valencia. Telf. 963 246 325
The Black Turtle
Un garaje, hamburguesas y Travel Channel. Si juntas estas tres palabras el resultado es algo, cuanto menos, extraño, así que…empecemos. Garaje, fue el local en el que pusieron el ojo y la bala. Un garaje para automóviles que acabaría siendo un local modernizado con una gran cantidad de ofertas gastronómicas. Hamburguesa, su plato estrella. Puedes comerte la clásica hamburguesa con el toque Soho neoyorkino o, si eres más valiente, apostar por la hamburguesa The Paradise con frutas, fresas, mango, queso de cabra y la salsa secreta bourbon. Sí, toda una experiencia de sabores en un mismo bocado. Travel Channel ¿qué tendrá que ver esta prestigiosa cadena de televisión neoyorkina con The Black Turtle? La hamburguesería fue elegída, en 2015, por un grupo de clientes de Nueva York para hacer un reportaje en Travel Channel.
Puedes disfrutar de entrantes tan variados como estadounidense, desde los nachos, alitas de poco, quesadillas de trigo y aros de cebollas hasta las tradicionales croquetas de jamón de nuestro país. Además de hamburguesas dispondrás de una carta con ensaladas, sanwiches, hot-dogs, pizzas y menú infantil.
Hace casi diez años que empezaron en el negocio de las hamburguesas trabajando en USA. Para ellos, haber trabajado allí, viajando probando y contrastando les abrió los ojos a lo que les gustaba y lo que no. Con un aire al Soho de la ciudad de la gran manzana y las estrellas, nació TBT un febrero de 2013 en la calle Ruzafa de Valencia.
Aquí dispones de las direcciones donde podrás encontrar las mejores hamburguesas de Valencia según Travel Channel de 13:00h-16:00h y 20:00h-00:00h
Valencia (Pl. Xúquer) Pl. Xúquer 7, 46021 Telf.: 962 051 867Valencia (Ruzafa) C. Sueca 51, 46006 Telf.963 448 896Valencia (Alameda) Paseo Alameda 46, 46023 Telf. 962 065 968Valencia (C.C. Arena) Planta Primera Local 1-48 Telf. 962 065 968
La Pérgola
Si hay que hablar de un sitio emblemático, tradicional y donde se coman unos de los mejores bocadillos de toda la ciudad, ese sitio es Kiosko La Pérgola. Situado en una de las avenidas más transitadas de Valencia como es el Paseo de la Alameda, este kiosko-bar se lleva la palma en cuanto a bocadillos. Calificado por sus clientes como un lugar especial para almorzar, tomar un aperitivo, comer o cenar en su terraza siempre llena de grupos que van a disfrutar del buen paladar a la vez del buen tiempo y las temperaturas valencianas.
El pequeño kiosko es muy acogedor, dentro solo hay unas pocas mesas y la cocina la tiene a parte, en otra casita. De la cocina salen unos de los mejores bocadillos de toda la capital. El especial de la casa el Bombón, con el que podrás disfrutar del lomo con queso, champiñones y salsa especial, además también puedes pedirlo con patatas fritas, lo que pasará a llamarse Súper bombón. Las tapas siempre son protagonistas en las terrazas valencianas por lo que podrás degustar una deliciosa ensaladilla rusa, sepia con salsa verde o probar las tortillas, en especial la de patatas.
Si te apetece un gran bocadillo en una terraza en una avenida ejemplar de Valencia pasa por Paseo de la Alameda número 1, de lunes a viernes de 08:00h a 16:30h y los sábados de 08:30 a 16:00h. En verano podrás disfrutar de las noches a la fresca desde las 19:00h a 23:00h.
La Más Bonita
Si te apetece un desayuno o brunch con muesli casera y mermelada casera, o un café ecológico con leche de almendras, avena, soja o arroz, puedes cruzar la puerta de La Más Bonita. O si por el contrario eres más de comidas, meriendas o cenas, no puedes perderte la repostería casera, la tarta de la abuela, el pan de espelta casero, las croquetas caseras, nachos caseros y vino ecológico. En resumen, si te apetece sentirte como en casa, tu local es LMB.
Lo que comenzó en 2012 como un local pequeño de dos hermanos en la playa de la Patacona se ha convertido hoy en día en un café-bar-restaurante donde juntarse en varios puntos de Valencia para disfrutar relajadamente de sus productos artesanos.
Los dos hermanos cuidan todos los detalles para que el cliente se sienta como en casa con un toque muy marítimo con una decoración cuidada en colores blanco y azul que combina con un jardín y una terraza en primera línea de la playa, si estás en la Patacona.
El local de Ruzafa abrió más tarde, pero ha tenido el mismo éxito. Han querido respetar el toque del local de la playa en tanto que crearon una réplica exacta de la barra y conservaron la gran vitrina para mostrar todas sus tartas pasando por la bici colgando del techo.
Su último proyecto, hasta ahora, ha sido La Más Bonita Chiringuito, un lugar acogedor para relajarte, tomar el sol y disfrutar de una noche estrellada. Han querido mantener la estética, formada por una caseta con lamas de madera pintadas de blanca. Junto a ella se encuentra una tarima en la que se encuentra el mobiliario blanco con un toque de azul.
LA MÁS BONITA PATACONA. Paseo marítimo de la Patacona, 11 46120- Alboraya-ValenciaLA MÁS BONITA RUZAFA. Calle Cádiz, 61 46006- ValenciaLA MÁS BONITA CHIRINGUITO. Paseo marítimo de la Patacona, 11 46120- Alboraya-Valencia