‘Valencians al món’ se va de ruta hasta Portugal para descubrir la Costa Verde

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Carmen Morell vecina de Cheste (La Foia de Bunyol)
Carmen Morell vecina de Cheste (La Foia de Bunyol)

Este miércoles 4 de octubre, a las 22:00 h, en À Punt, Valencians al món viajará, con la reportera Nerea Camps, hasta la Costa Verde de Portugal, una región que se ha convertido en un destino turístico popular con una combinación única de playas de gran belleza, actividades acuáticas, senderismo en parajes naturales y un rico patrimonio cultural e histórico.

María Mechó, de Chilches (la Plana Baixa), hace un año y medio que vive en Braga. Empezará la ruta con ella en la quinta ciudad más poblada de Portugal y visitarán su centro histórico. Aprovecharán para ver su catedral y hacer un paseo por la plaza de Santa Cruz. Más tarde, comerán con una amiga suya, valenciana también, en un restaurante típico portugués. Después, con
Carmen y María, continuará la ruta.

Carmen Morell, de Cheste (la Foia de Bunyol), hace siete meses que vive en Braga. Se trasladarán con las dos valencianas hasta Guimaraes, un pueblo que se considera el nacimiento de Portugal como país. Una vez allí, visitarán el castillo de la localidad.

Marcos Fernández, de Benidorm (la Marina Baixa), hace tres años y medio que vive en Braga y ha citado al programa en el parque natural de Alvão. Aprovecharán para visitar las cascadas de Fisgas do Ermelo, unas de las más grandes de Europa, con 250 metros de caída. Más tarde, se desplazarán hasta Vila Real. Allí, comerán platos típicos de la cocina portuguesa. Acabarán visitando el palacio de Mateus, el cual pertenece a los condes de Vila Real.

Abel Ruiz, de Almussafes (la Ribera Baixa), hace tres años que vive en Braga. Con él descubrirán la ciudad. Empezarán dando un paseo por la plaza de la República y, después, como Abel es futbolista, visitarán la tienda Officina 38, la cual regenta un amigo suyo. Al acabar las compras, cogerán fuerzas en el restaurante Arcoense, donde conoceremos a Andrea, su pareja. Más tarde,irán a la tienda del Braga para comprar equipación y, para acabar, entraran al estadio del Sporting de Braga. Allí, se convertirán en fanáticos del fútbol por un día y animarán a nuestro valenciano.

Julián Fuentes, de Aldaia (l'Horta Sur), hace cuatro meses que vive en Aveiro. Ha quedado con el programa en la Venecia portuguesa y lo primero que verán será la estación de tren. Visitarán, más tarde, el Museo de Aveiro, que se encuentra en el convento de Jesús de la Orden Femenina Dominicana. Seguidamente, cogerán un barco que los llevará hasta las Dunas de São Jacinto, una de las reservas naturales más grandes de Portugal. Aprovecharán para ir al laboratorio Ecomare, de la Universidad de Aveiro. Allí, conocerán otro valenciano, Carlos.

Carlos Payá, de Castelló de la Plana, hace un año y cuatro meses que vive en Aveiro. En este laboratorio contará cuál es su tarea y por qué estudia el que son las babosas marinas. Acabarán en Tarea do Sal, donde los esperarán nuestro anterior valenciano, Julián, y su pareja para cenar.

Andrea Richart, de Bellús (la Vall d'Albaida), hace seis meses que vive en Oporto. Andrea los ha citado en la segunda ciudad más importante de Portugal. Pasearán por el puente de Luis I y, seguidamente, irán al mercado de Bolhão. Más tarde, se trasladarán a la playa de Matosinhos, la más conocida de Oporto, donde harán surf. Acabarán en Esposende, dando un paseo a caballo.

Descubriendo la deliciosa gastronomía de Portugal

La cocina portuguesa es diversa y sabrosa. Destacan las innumerables recetas con bacalao, las deliciosas sardinas asadas tan típicas del verano, los famosos pasteles de nata con crema, el reconfortante caldo verde con col y chorizo, el pez fresco de su costa, el abundante guiso ‘cozido à portuguesa’, con carne y verduras, la exquisita ‘cataplana’ de mariscos o carne cocida al vapor, el refrescante vino verde, la contundente ‘francesinha’ y el arroz de marisco con suculentos sabores. Cada región ofrece sus propias especialidades culinarias y hace de Portugal un paraíso gastronómico que, indudablemente, vale la pena explorar.

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