A las puertas del verano 2025, Estimar Hotels afronta una campaña estival con buenas perspectivas de ocupación y posicionamiento de marca, especialmente en la Comunitat Valenciana. Con hoteles en enclaves privilegiados como el centro de València o la primera línea de playa en Pobla de Farnals, la cadena refuerza su apuesta por el cliente local con experiencias gastronómicas, rooftops de autor y un claro enfoque sostenible. Además, avanza nuevas aperturas en destinos clave como Benicàssim y reafirma su filosofía de “hacer las cosas bien”, con un estilo de vida mediterráneo que se refleja en cada detalle. De todo esto, hablamos con Sergio Baudot, director comercial de Estimar Hotels.
¿Con qué perspectivas afronta Estimar Hotels la campaña estival, tanto en ocupación como en posicionamiento de marca?
2025 está siendo un año positivo para la actividad turística, especialmente en la Costa Blanca. Tanto SOLYMAR Gran Hotel como ESTIMAR Calpe Suitopia, son hoteles muy reconocidos en el mercado y disfrutan de la confianza de los clientes, con un alto índice de satisfacción y repetición. Por otra parte, los hoteles Estimar en Valencia, tras un primer cuatrimestre con diversas incidencias, especialmente el fenómeno de la DANA, poco a poco se va recuperando y esperamos para este verano tenga buenos resultados, especialmente ESTIMAR Marina Farnals, en primera línea de playa en Pobla de Farnals, con muy buena acogida tras su primer año abierto.
¿Qué propuestas especiales ofrecerán este verano en ESTIMAR Marina Farnals o ESTIMAR Valencia para ese público local que busca una escapada sin salir de la Comunitat?
Tanto ESTIMAR Valencia como ESTIMAR Marina Farnals son dos hoteles muy Estimar, con los valores, calidades y excelencia en el servicio que nos caracteriza, además de la ubicación inmejorable de los hoteles. En la ciudad, en pleno centro, la oferta cultural y de ocio de la ciudad en verano es muy amplia, contando además con The Place of The Banker´s Bar su restaurante gastronómico y especialmente The Coin , uno de los mejores rooftops de la ciudad donde el buen ambiente y los atardeceres inolvidables están servidos.
ESTIMAR Marina Farnals desde su apertura, por su ubicación en primera línea de playa y a solo 15 minutos del centro de Valencia, está teniendo muy buena acogida por los clientes y el mercado, ofreciendo además de unas increíbles vistas, una gran gastronomía en Luz de LUA Bar&Restaurant y su espectacular Rooftop AURA Views&Drinks en un entorno relajado, con todas las garantías Estimar.
En un verano marcado por la alta competencia hotelera en València, ¿qué papel juegan espacios tan diferenciales como The Coin o The place of the Banker’s Bar dentro de su estrategia para atraer tanto a turistas como a locales?
La ciudad de Valencia cuenta cada vez con mayor competencia. La ciudad es un destino turístico único con muchos atractivos y una amplia agenda de verano, especialmente cultural y de ocio. ESTIMAR Valencia, en pleno centro de la ciudad, resulta ideal para conocer la ciudad y sus espacios únicos de forma muy cómoda.
Tanto “The Place of the Banker´s Bar” como “The Coin”, suponen una oferta muy especial para la ciudad. En The Place of the Banker´s Bar , la propuesta gastronómica de cocina de mercado con toques de autor, supone un alto atractivo para aquellos visitantes que quieren “Saborear” Valencia. En el caso de “The Coin”, se ha transformado en muy pocos meses en uno de los rooftops más apreciados de la ciudad, por sus increíbles vistas y una apuesta de mixología muy especial, diseñada por Patxi Troitiño, campeón nacional de Mixología. Degustar creaciones como “D´Or Xata” o “Mascletá”, hacen sentir en pleno corazón y alma de Valencia.
Con el turismo internacional creciendo en València, ¿qué papel cree que juega la clientela local para mantener una ocupación sólida durante todo el año, especialmente en temporada media y baja?
El cliente local y de la Comunitat Valenciana es fundamental para Estimar. Por una parte son nuestros clientes habituales en cualquier momento del año, siendo además quienes más disfrutan del restaurante o el rooftop, al tenerlos muy cerca. Igualmente contamos con muchas reservas de cercanía, clientes que desean pasar unos días fuera de casa y desconectar, sin largos desplazamientos. También contamos con clientes de empresa y deportivos, muchos de ellos clientes de cercanía.
Después de abrir en València y en Marina de Farnals, ¿hay previsión de seguir creciendo en la Comunitat Valenciana o en otros destinos nacionales?
En ESTIMAR Hotels siempre estamos abiertos a nuevos retos, nuevas oportunidades. Somos una cadena que no tiene una exigencia de crecimiento o socios de capital detrás, por lo que vamos identificando y apostando por oportunidades que pensamos encajan bien con nuestra filosofía y propuesta de valor. Tras el primer año de las aperturas en Valencia, hay dos nuevos establecimientos en previsión, ESTIMAR Benicàssim en 2027, primera línea de playa y pronto anunciaremos un nuevo Resort también en la Comunitat Valenciana. Así mismo, áreas como Andalucía o el norte de España, son también destinos con un alto potencial a valorar.
El grupo se define como “un hotel lifestyle con esencia mediterránea”, ¿cómo se traduce ese concepto en la experiencia del cliente?
ESTIMAR es una marca de esencia Mediterránea… de la tierra, la Comunitat Valenciana sus valores y riqueza cultural, su idiosincrasia y espíritu anfitrión, viene de “Querer” de “Amar” y ese espíritu de “Hacer las Cosas Bien”. Esta atmósfera se puede sentir en todos nuestros hoteles, aunando aspectos como la gastronomía mediterránea, detalles de base cultural, exposiciones y muestras de artistas de la Comunitat Valenciana…
Cuatro de nuestros cinco Hoteles están en primera línea de playa, por lo que las sensaciones y atmósferas son plenamente mediterráneas, con carácter propio y mucha calidad en cada detalle.
La sostenibilidad es un eje clave en el turismo actual, ¿qué medidas están aplicando desde Estimar Hotels para minimizar el impacto ambiental?
En Estimar, los valores de Calidad y Sostenibilidad son transversales, están presentes en nuestro día a día. Apostamos por ser una empresa que genere un impacto positivo en los territorios en los que trabajamos, desde todos los puntos de vista, desde el empleo local, la colaboración con entidades locales, la sociedad local, además de un fuerte compromiso con la sostenibilidad medioambiental.
Nuestros hoteles cuentan con la certificación ISO, Q de Calidad turística y además todos los hoteles cuentan con certificación BioScore. Participamos activamente con programas como nuestro “Pacto del Agua”, mediante el que desarrollamos iniciativas como un mar sin plásticos con la ONG Gravity Waves, financiando con cada reserva en Estimar, la retirada de un kilo de plástico del mediterráneo. Participamos con la empresa AUARA para ofrecer agua a la salida de nuestros clientes para el viaje, siendo parte del coste destinado a abrir pozos de agua en África.
Así mismo, en SOLYMAR Gran Hotel, contamos con dispensadores de agua local depurada frente a los ascensores y botellas de cristal en las habitaciones.
Finalmente, somos pioneros en el uso de la tecnología para la concienciación del uso del agua, siendo ESTIMAR Valencia el primer hotel de España con contadores de agua digitales que se activan al abrir cualquier grifo, mostrando en el espejo el consumo en tiempo real y acumulado por la estancia. La sostenibilidad ya no es una opción, es una necesidad en el sector.
¿Con qué sensación le gustaría que se quedara cada cliente que pase este verano por ESTIMAR Valencia o Marina Farnals?
Nos gustaría que cada cliente se sintiese “Estimar”, parte de una visión y una forma de disfrutar su experiencia en Valencia. Con calidad, trato y servicio excepcional y una sensación de atmósfera con carácter. Que cada momento de su experiencia haya sido positiva, agradable, satisfactoria... y un tanto sorprendente. Que antes de marchar, ya quieran volver.