Algemesí ya tiene todo a punto para acoger, desde este jueves 8 de mayo, una de las citas gastronómicas más esperadas del calendario local: la VIII Ruta de la Tapa de Algemesí, una iniciativa que nació en 2016 y que este año cobra un valor especial por su función dinamizadora en un contexto de recuperación económica tras los daños causados por la DANA del pasado octubre.
Durante cuatro jueves consecutivos —8, 15, 22 y 29 de mayo—, un total de 16 bares y restaurantes del municipio ofrecerán tapas únicas al precio popular de 2,50 euros cada una. Una propuesta que mezcla tradición, creatividad y sabor local y que busca fomentar el consumo en los comercios y establecimientos hosteleros de proximidad.
Concurso de tapas con jurado popular
La cita gastronómica arranca con fuerza este mismo jueves con la celebración del concurso oficial de tapas, que tendrá lugar en el Ayuntamiento de Algemesí entre las 15:00 y las 17:30 horas. En él, cada establecimiento participante presentará una de sus creaciones para optar a uno de los tres premios valorados en 300 euros cada uno, patrocinados por Grup Berca Distribucions y canjeables en productos del sector.
Los premios se estructuran en tres categorías específicas que destacan diferentes valores culinarios:
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Tapa más casera: galardón que reconocerá aquella propuesta que mejor refleje la esencia de la cocina tradicional, con sabores auténticos y elaboraciones arraigadas a la cultura gastronómica valenciana.
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Tapa más innovadora: orientado a premiar la originalidad, la presentación y el enfoque creativo de los participantes.
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Tapa con productos de proximidad: premio destinado a ensalzar el uso de ingredientes locales, frescos y de kilómetro cero, favoreciendo la sostenibilidad y el apoyo al sector agrícola y ganadero de la zona.
Ciudadanos y ciudadanas actuarán en calidad de jurado popular, fomentando así la participación vecinal y la conexión directa con los sabores de su municipio.
¿Dónde se puede disfrutar de la Ruta de la Tapa de Algemesí 2025?
Estos son los 16 locales participantes en la VIII Ruta de la Tapa:
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Bar Cafetería El Passeig
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La Quimera
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Secret Brasa
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Bar Cantonet
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Dulce Tentación
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L’Encontre Bar & Cafetería
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Laurel Tapas y Vinos
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Pizza Pala
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Barbeer
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Manhattan
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Restaurante Gastrobar El Manantial
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El Clandestino
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Cafetería Chester
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Bar Trencadís
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Bar Colón
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Bar Jing Tonic
Cada uno de estos establecimientos ofrecerá entre una y tres tapas distintas, lo que supone una oferta de más de 30 propuestas gastronómicas diferentes durante todo el mes de mayo.
Una experiencia gastronómica, social y cultural
La Ruta de la Tapa de Algemesí no es solo una oportunidad para descubrir sabores nuevos, sino también una actividad de ocio para compartir en familia o con amigos. Pasear por el municipio y detenerse en los diferentes bares se convierte en un plan ideal para los jueves de mayo, además de una forma efectiva de apoyar al comercio de proximidad y descubrir el talento de los cocineros locales.
Desde el Ayuntamiento se anima tanto a la ciudadanía como a los visitantes de otros municipios a participar activamente en esta ruta. El alcalde y también concejal de Promoción Económica, José Javier Sanchis, ha subrayado que esta edición de la Ruta de la Tapa va mucho más allá del aspecto culinario: “Es una forma de apoyar a los establecimientos que han sufrido las consecuencias de la DANA y de fortalecer el tejido comercial de nuestro municipio”.
Así, la VIII Ruta de la Tapa de Algemesí se presenta como una cita imperdible para disfrutar del sabor local, contribuir a la recuperación de la economía de la ciudad y pasar momentos únicos entre. Con 16 bares implicados, premios a la excelencia culinaria y un calendario que llena de sabor los jueves de mayo, esta propuesta es mucho más que gastronomía: es el motor del futuro gastronómico de Algemesí.