Evarist Casany: “En Consum aspiramos a ser la mejor empresa para trabajar”

Entrevista a Evarist Casany, director de Personal de Consum

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Evarist Casany, director de Personal de Consum
Evarist Casany, director de Personal de Consum

A principio de noviembre Consum culminaba la implantación de la semana laboral de cinco días en el 100% de su red de supermercados, convirtiéndose en la primera empresa del sector retail en aplicar esta medida de conciliación en todas sus tiendas. Evarist Casany, director de Personal de Consum, nos da más detalles de esta medida.

¿Cuál ha sido el principal motivo para que Consum implementara la semana laboral de cinco días en todas sus tiendas?

Consum es una cooperativa nacida en 1975 en Valencia. Como Cooperativa de trabajadores y socios-clientes (consumidores), todos participamos en la gestión de la empresa, a través de la Asamblea General, máximo órgano de gestión de Consum.

Con la semana laboral de cinco días, una medida que se empezó a aplicar en 2021 y acabamos de implantar ahora en noviembre de 2023 en toda la red, Consum sigue mejorando las condiciones laborales de la plantilla, apostando por la conciliación de la vida personal, familiar y laboral. Estamos comprometidos con la creación de empleo estable y de calidad. Con esta medida se mejora, además, el servicio al cliente, ya que, al poder conciliar mejor la vida personal y laboral, se favorece la productividad y la satisfacción en el trabajo.

Las jornadas laborales en nuestras tiendas son de lunes a sábado, en turnos rotativos de mañana o de tarde

En el caso de las plataformas logísticas, la semana laboral de cinco días comenzamos su implantación en 2009, en las plataformas de Frescos y Refrigerados, extendiéndose de forma paulatina también a las plataformas de Alimentación y No Alimentación, hasta alcanzar en 2021 al 100% de las plataformas que tenemos en Silla, Quart de Poblet y Riba-roja, en Valencia, en la Zona Franca de Barcelona y en Las Torres de Cotillas en Murcia.

¿Cómo ha sido la transición a esta nueva modalidad de trabajo en la cooperativa?

Estupendamente. Desde que comenzamos a aplicarla en 100 supermercados en 2021, hasta que la hemos completado a las más de 460 tiendas en noviembre de 2023, la respuesta de la plantilla ha sido muy buena. Por su parte, a nivel de organización del trabajo, el modelo requiere una mayor inversión en formación para facilitar las polivalencias de los trabajadores, lo que permite que se pueda implantar esta nueva jornada y, al mismo tiempo, ofrece nuevas posibilidades de desarrollo profesional a la plantilla.

¿Cómo funciona exactamente la semana laboral de cinco días en Consum?

Las jornadas laborales en nuestras tiendas son de lunes a sábado, en turnos rotativos de mañana o de tarde. Con el modelo organizativo de la semana laboral de cinco días, lo que se ha conseguido es que toda la plantilla estructural disponga de un día extra rotativo todas las semanas, de forma que solo trabajan cinco días a la semana, y cada cinco semanas, pueden disfrutar de un fin de semana largo al caer el sábado como día libre.

Trabajadoras de una tienda de Consum
Trabajadoras de una tienda de Consum

¿Cuál ha sido la recepción de los trabajadores ante esta medida?

La acogida de la medida ha sido muy positiva. De hecho, según la última encuesta sobre medidas de conciliación bajo el sello Empresa Familiarmente Responsable (EFR) realizada en la Cooperativa, el 97% de los trabajadores de tienda encuestados afirmaron que la existencia de esta medida era muy o bastante importante para su desempeño laboral diario. Además, el 96,5% de las personas que ya la estaba disfrutando afirmó estar muy o bastante satisfecho con esta ventaja.  

Las encuestas nos ofrecieron resultados cuantitativos sobre algunas de nuestras principales medidas, como lo son también el seguro de vida y accidentes para toda nuestra plantilla, disponer de un servicio gratuito de soporte emocional, el vale-canastilla como obsequio por el nacimiento de un hijo o hija, etc. Ahora bien, para complementar este estudio, se realizaron varios focus group con diferentes perfiles de trabajadores y trabajadoras para obtener más información cualitativa.

Cuando una persona está contenta en su trabajo, tiene buen clima y compañerismo, influye en el trato y servicio que ofrecemos al consumidor

Según nuestra plantilla, la conciliación en Consum se caracteriza por poder disfrutar de más tiempo para temas personales y familiares, un buen clima laboral en un ambiente caracterizado por el compañerismo y las oportunidades de crecimiento profesional que se derivan de medidas como esta, que requiere de una mayor formación y siempre en horario laboral. Paralelamente, también citaron algún otro aspecto transversal que también consideran importante como son la estabilidad laboral y la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres.

Dado que el 96,5% de las personas que ya disfrutaban de esta ventaja se declararon satisfechas, ¿cuáles son los aspectos específicos que más valoran los empleados?

En este caso y tomando como referencia también los focus group, los trabajadores destacan la calidad de vida en el trabajo como aspecto diferencial y que propicia un buen ambiente de trabajo, un aumento de la motivación y el compromiso, así como el orgullo de pertenencia a una organización que escucha a sus trabajadores y se preocupa por su bienestar.

¿Cómo ha impactado positivamente la semana laboral de cinco días en la mejora del servicio al cliente?

Cuando una persona está contenta en su trabajo, tiene buen clima y compañerismo, es ‘dueño’, como socio de la empresa porque somos una cooperativa polivalente de trabajadores y consumidores, y las condiciones laborales de la plantilla permiten conciliar, eso se nota en la productividad, y, por tanto, al final influye en el trato y servicio que ofrecemos al consumidor.

Tienda Consum
Tienda Consum

¿Cómo encaja esta iniciativa en el compromiso general de Consum con el bienestar y la conciliación?

Es una medida de conciliación que empezamos a implantar en 100 supermercados en 2021, con el compromiso de extenderlo a toda nuestra red de tiendas supermercados propias antes de 2024, y al final lo hemos cumplido incluso antes de lo previsto. En Consum, como cooperativa de trabajadores y consumidores, nos preocupamos del bienestar de las personas e intentamos cubrir con regulaciones internas propias algunas carencias o desigualdades que las leyes no cubren o lo hacen de manera más lenta. Además, contamos con un catálogo propio que recoge todas estas medidas:  'Catálogo +de 75 medidas para conciliar'. Para nuestra plantilla y en el sector retail, en general, es muy importante que sigamos avanzando en aspectos que contribuyan a mejorar la calidad de su tiempo libre y les permita compaginarlo con otros aspectos de su vida.

¿Cuáles son otras medidas significativas en el 'Catálogo +de 75 medidas para conciliar' que refuerzan ese compromiso?

Nuestro ‘Catálogo + de 75 Medidas para Conciliar’ es un documento que tenemos desde el año 2007 en la Cooperativa y reúne las iniciativas en materia de conciliación que tenemos en marcha. Este catálogo es el resultado de la escucha activa a los trabajadores y de prestar especial atención a los avances sociales, participando de forma proactiva.

Concretamente, Consum contempla varias medidas relacionadas con la familia en este catálogo como la paga extraordinaria para trabajadores con hijos con discapacidad, el ‘vale-canastilla’ de 50€ por nacimiento, la posibilidad de acumular las vacaciones tras la baja maternal o el permiso de paternidad y el poder acumular el permiso de lactancia en 23 días seguidos.

Nos preocupamos del bienestar de las personas e intentamos cubrir con regulaciones internas propias algunas carencias o desigualdades que las leyes no cubren o lo hacen de manera más lenta

Otras políticas relacionadas con nacimientos con las que cuenta Consum son el permiso recuperable de un día para ‘los abuelos’ por parto de hija o nuera o, para hijos prematuros que requieran hospitalización, que los padres puedan ausentarse una hora de su jornada laboral hasta que el bebé reciba el alta médica y ambos tengan la posibilidad de reducirse la jornada dos horas diarias más, si ambos trabajan en la Cooperativa.

Además, en Consum contamos con el certificado Top Employers, por décimo año consecutivo, una distinción que nos acredita como una de las mejores empresas para trabajar en España. Además, es la única empresa de distribución con el certificado de Empresa Familiarmente Responsable, con la calificación de Excelencia.

¿Cómo ha influido la creación de empleo constante en los últimos años en la cultura laboral de Consum?

En Consum las personas están en el centro de todas nuestras decisiones empresariales, como cooperativa y empresa de economía social. Nosotros no concebimos el tener resultados (beneficios) sin crear empleo cada año, ya que nuestra cultura corporativa se basa en la generación de riqueza en los territorios donde estamos presentes y no en el enriquecimiento propio.

El pasado año en Consum se crearon más de 1.100 nuevos puestos de trabajo hasta alcanzar una plantilla de 19.337 trabajadores, un 6,9% más que el año anterior. Ahora somos prácticamente el doble de trabajadores que hace diez años y seguimos creciendo manteniendo nuestro compromiso con la creación de empleo estable y de calidad. 

A nivel de cultura interna, contamos con procesos de acogida para los nuevos trabajadores y cursos de integración socio-laboral cuando pasan a ser socios de la cooperativa. De esta manera, yo diría que, con el ritmo de incorporaciones de los últimos años, nuestros valores salen aún más reforzados y nos lo muestra el nivel de compromiso de la plantilla, que se situó por encima del 4,5 sobre 5 en nuestro último estudio.

¿Qué impacto ha tenido en la retención de empleados y en la motivación de la plantilla?

El 96% de la plantilla disfruta de la condición de socio, fijo o socio en periodo de prueba. Los socios trabajadores son propietarios de la Cooperativa, por lo que se implican en la gestión y se reparten los beneficios. En 2022, se repartieron 72,9 millones de euros, de los que 46,3 millones corresponden al reparto de resultados cooperativos entre los socios trabajadores y 26,6 millones, a primas por objetivos. 

La Cooperativa aplicó en febrero de 2023 una subida salarial del 9% para el 100% de la plantilla. Este incremento, que empezó a aplicarse en la nómina del mes de febrero, supuso una inversión de más de 32,9 millones de euros y un aumento mínimo por socio trabajador de más de 1.430 euros brutos al año.

El pasado año en Consum se crearon más de 1.100 nuevos puestos de trabajo hasta alcanzar una plantilla de 19.337 trabajadores

La Cooperativa invirtió 41 millones de euros en conciliación, lo que representa 2.122,55 euros por trabajador. 

Todas estas ventajas, sumadas a medidas de conciliación como esta, siguen contribuyendo a que nuestra rotación sea una de las más bajas del sector, por lo que conseguimos fidelizar mucho mejor el talento.

Interior de una tienda Consum
Interior de una tienda Consum

Obtener el certificado Top Employers y ser la única empresa de distribución con el certificado de Empresa Familiarmente Responsable son logros significativos. ¿Cómo afectan estas certificaciones a la percepción de Consum como lugar de trabajo?

Estas certificaciones, además de suponer internamente un modelo de mejora continua en el que nos imponemos niveles altos de calidad en la gestión de las personas, estar entre las mejores empresas de España para trabajar y mantenernos a la vanguardia de las nuevas tendencias, tienen un impacto positivo en nuestra reputación interna y externa. No solo somos reconocidos como una gran empresa para trabajar a nivel social y frente a trabajadores potenciales, sino que a nivel interno aportan también un motivo de orgullo y reconocimiento.

¿Consum planea implementar más iniciativas o mejoras en las condiciones laborales en el futuro cercano?

Por supuesto. Tenemos la obligación de escuchar a nuestra plantilla, ser conscientes sus necesidades y, a medida que la sociedad avanza, seguir mejorando nosotros a un ritmo ligeramente superior porque ese ha sido siempre nuestro compromiso: ser pioneros e ir siempre un paso más allá.

¿Cómo espera que estas medidas impacten en la posición de Consum en el mercado laboral y en la satisfacción general de los empleados?

Aspiramos a ser la mejor empresa para trabajar y la que mejor ambiente laboral tiene en nuestro sector. Tan sencillo como contundente. Somos conscientes de que, contando con el mejor talento, podremos dar un servicio excelente a nuestros clientes y así lo hemos reflejado en nuestra estrategia: “Trabajadores comprometidos, clientes satisfechos”.

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