La Pobla de Vallbona volverá a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con la celebración de la segunda edición del Fartera Fest. Tras el éxito de su estreno, el festival regresa con una propuesta ampliada que busca consolidarse como uno de los planes más atractivos de la primavera en la provincia.
Durante cuatro jornadas, el Parc Municipal Benjamín March reunirá a vecinos y visitantes en torno a una oferta culinaria variada, pensada para todos los públicos y con el objetivo de dinamizar la vida social y gastronómica del municipio.
Una oferta gastronómica más amplia
Como principal novedad, esta edición incorpora nuevos puestos especializados en pastas artesanales, focaccias tradicionales y una mayor variedad de tapas. Estas propuestas se suman a clásicos del evento como hamburguesas, bocadillos gigantes, pizzas, tartas y otras opciones que combinan cocina local e internacional.
El festival mantiene su apuesta por una experiencia accesible, con precios populares y alternativas para distintos gustos, incluyendo opciones sin gluten.
Cuatro días para disfrutar en familia
El evento está diseñado como un plan de ocio completo, donde la gastronomía convive con el entretenimiento. Además de la oferta culinaria, el recinto contará con atracciones infantiles para que también los más pequeños puedan disfrutar de la experiencia.
El horario será el jueves 30 de abril de 19:00 a 00:00 horas; viernes 1 y sábado 2 de mayo con doble sesión de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00; y domingo 3 de mayo de 12:00 a 17:00 horas.
Restaurantes y propuestas para todos los gustos
El Fartera Fest reunirá a una selección de locales de la Pobla de Vallbona y alrededores que aportarán su sello propio al evento. Entre ellos estarán Cafetería Mª Dolores, Ca Mª Ángeles, LAB Burger, Tito’s Smash, Babalú, Parada Italia o Kamea Gastro, junto a propuestas dulces como las tartas de queso de 22 Grados.
La combinación de estilos, desde cocina tradicional hasta propuestas más innovadoras, refuerza la idea del festival: ofrecer un recorrido gastronómico diverso en un solo espacio.
Una cita que se consolida en el calendario
Organizado por la asociación Fartera Fest con la colaboración del Ayuntamiento de la Pobla de Vallbona y la Diputación de Valencia, el evento aspira a consolidarse como una cita imprescindible en el calendario local.
Gastronomía, tradición y buen ambiente volverán a unirse en una propuesta que invita a disfrutar sin prisas y, sobre todo, sin tener que elegir qué comer.