Sinarcas ya está preparada para acoger por todo lo alto la segunda edición de HUE-VIN, el evento que fusiona el mundo del huevo, su gastronomía, el vino, la cultura y la música en directo, junto a multitud de actividades para toda la familia. Tras el éxito total de la primera edición el año pasado, HUE-VIN dobla la apuesta y contará con dos días repletos de celebración: el viernes 14 y el sábado 15 de julio.
El viernes la actividad arranca a las 20:00 h con un tardeo con tapas, vinos y música en directo a cargo de Sr. Miyagi Rock Band. Las tapas corren a cargo de los restaurantes del municipio: Restaurante Sinarcas, El Rincón de Chiki, Filito y Las Viñuelas, así como la Asociación de Amas de Casa de Sinarcas. Los vinos corren a cargo de Bodegas Sinarcas, Pasiego y Marsilea Vinos. El tardeo tendrá lugar en el Parque Municipal y se replicará con el mismo formato el sábado. Las entradas para los tardeos de HUE-VIN tienen un precio de 10 euros e incluyen dos vinos y dos tapas, además de una copa de cristal serigrafiada.
El sábado habrán diversas actividades durante todo el día en el municipio de la comarca Requena-Utiel. Desde las 10:00 hasta las 13:00 h, se harán visitas guiadas a su casco urbano, a la Fábrica de Harinas y el Ecomuseo del Hábitat Tradicional, siendo el punto de encuentro el Ayuntamiento de Sinarcas. Los turnos arrancan a las 10:00, las 11:00 y las 12:00 h. Con el mismo horario, de 10:00 a 13:00 h, se han preparado actividades gratuitas para niños de 5 a 15 años en la Glorieta del Parque Municipal. Asimismo, las bodegas Marsilea y Sinarcas realizarán visitas en tres turnos cada hora en punto desde las 10:00 horas de la mañana, mientras Pasiego mantiene sus dos turnos de fin de semana de 11:00h y 12:30 horas. Si se quiere asegurar la plaza, lo mejor es concertar la visita con la bodega.
Llegará la hora de comer y para ello los restaurantes El Rincón de Chiki, Las Viñuelas y Restaurante Sinarcas de la localidad han preparado menús marinados HUE-VIN. Las reservas se gestionan directamente con los establecimientos.
Además, después de la comida y para prepararse para el tardeo del sábado, de 17:00 a 20:00 h la entrada a la piscina municipal será gratuita para los asistentes a HUE-VIN mostrando el ticket de compra de la entrada. A las 20:00 h, de nuevo cita con un tardeo espectacular cargado de buen rollo: vinos, tapas con huevo y música en directo.
Sinarcas, despensa del huevo
En esta población valenciana se concentra buena parte de la producción española de huevos. Hue-Vin es una iniciativa del Ayuntamiento de Sinarcas, en colaboración con Tierra Bobal y con el patrocinio de València Turisme, para poner en valor la importancia del huevo en la localidad, que se ha convertido en la despensa de este producto a nivel nacional. Grupo Huevos Guillén, QOVO, Huevos Monterde, Sinarcas Avícola y Naturalsa, son las cinco firmas del sector que respaldan el evento. Junto a ellos, Cajamar y La Campesina Fertol acompañan a Sinarcas en uno de los eventos más destacados del verano en la localidad.