La localidad de Catarroja vivirá este próximo domingo 12 de marzo una jornada reivindicativa para promover los precios justos de los productos hortícolas. Así, se instalará en la avenida Diputación un mercado en el que los agricultores podrán vender las frutas, verduras y hortalizas de sus campos directamente a la ciudadanía.
El mercado se instalará este próximo domingo a partir de las 10 horas y finalizará a las 14 horas. De este modo, y debido a que se eliminan los intermediarios entre los propietarios de los terrenos agrícolas y los consumidores, los productos de este mercado de venta directa tendrán unos precios más asequibles y justos para quienes los venden.
Precisamente, ese es el principal objetivo de este mercado: evitar los intermediarios para que quienes cultivan los productos puedan venderlos directamente a quienes los vayan a consumir fijando un precio en base a los costes de su actividad.
"En los tiempos que corren de emergencia climática, hay que aproximar la producción al lugar de consumo, evitamos emisiones, contaminación y se crean redes de distribución próximas propiciando los precios justos para todos y todas, además ponen en valor el campo como profesión donde ganarse la vida de forma digna y arraigada en la tierra propia", ha explicado Elisa Gimeno, concejala de Agricultura del Ayuntamiento de Catarroja.
Este mercado ha sido organizado y promovido por organizaciones sociales y agrarias como Per l'Horta, CERAI, La Unió, AVA-ASAJA, UPA y CCPV-COAG en colaboración con el consistorio de Catarroja. Además, este mercado de venta directa se complementará con una charla informativa a las 12 horas junto al Mercado Municipal entorno a la soberanía alimentaria. En este encuentro, intervendrán representantes de diferentes entidades en defensa de l'horta como Conxa Medina, Maite Fornès, Mar Soler o David Chiralt.