El model de negoci de la cooperativa Consum és més que únic. En una empresa en la qual es vol la tornada a la societat del que rep no és d'estranyar que les coses vagen bé. No solament en l'econòmic i en l'ambient dins de l'empresa sinó que els mateixos clients també demostren la seua empatia amb la cadena superant ja els més de 2,7 milions de socis-clients convertint a Consum en la cooperativa més gran espanyola per nombre de socis. A més, ocupa el sisé lloc en el rànquing d'empreses nacionals del sector distribució. Consum va tancar l'exercici 2016 amb un 20% més de benefici que l'any anterior, situant les xifres en 46,8 milions d'euros, una plantilla de 13.504 treballadors, 1.071 més que l'exercici anterior, i una inversió de 102,7 milions d'euros, un 12.9% més.
Del benefici obtingut al tancament de l'exercici, el 70%, uns 32 milions d'euros, han sigut repartits entre els socis treballadors, ja que són propietaris de la Cooperativa. Estos, a més, han rebut un augment salarial de l'1,6% per al personal base el que suposa una inversió de 2 milions d'euros. La plantilla de Consum està formada per un total de 13.504 treballadors dels quals un 94.7% són socis d'esta. No solament el salari i els beneficis és el que importa per a esta empresa sinó que la conciliació és una de les bases pel que des d'enguany, s'ha ampliat a ses setmanes el permís de paternitat retribuït, mesura que se sumisca a les altres 75 incloses en el seu Catàleg '+de 50 Mesures per a Conciliar'.
Els descomptes que van rebre els socis-clients van augmentar en un 24.4% en 2016 aconseguint un valor de 30 milions d'euros. Estos ja són 2,7 milions doncs en el passat any es van donar d'alta 214.244 nous socis que es beneficien de la varietat de marques doncs en els lineals de Consum "es té un 87% de productes de marca capdavantera i un 13% de marca pròpia, de fet considerem que la marca pròpia ja ha tocat sostre. En Consum mantenim una política de qualitat respecte als nostres propis productes doncs la varietat de marques és alguna cosa que els nostres clients valoren de forma molt positiva", assenyalava Juan Luis Durich, director general de Consum.
Però no solament generant ocupació i amb descomptes retorna a la societat el que esta li dóna sinó que tenen una gran responsabilitat pels quals esta empresa d'economia social va destinar 12,6 milions a projectes de col·laboració solidària amb el Programa Profit de Gestió Responsable d'Aliments donant 5.200 tones d'aliments (el 68% del producte retirat) col·laborant amb més de 200 associacions. A més, Consum cuida del medi ambient i en 2016 va disminuir un 4.8% la petjada de carboni gràcies, principalment, a la incorporació de gasos refrigerants menys contaminants en les noves obertures.
No obstant això, en referència a sistema de dipòsit, devolució i tornada d'envasos (SDDR) que s'està preparant des de la Generalitat valenciana, Durich ha assenyalat que "suposaria un gran problema per al sector de la distribució a causa que la col·locació d'una màquina per a la devolució dels envasos és alguna cosa impossible en superfícies de, per exemple, uns 100 metres quadrats", a més ha qualificat el model de "coix" doncs és "un sistema set vegades més car que el sistema de reciclatge actual, per la qual cosa crec que el que les administracions públiques haurien d'aconseguir és fer funcionar el que avui està en marxa i que la societat es comprometa, com ja ocorre en altres països, ha de complir. A més, Juan Luis Durich ha recordat que el model de pagar i que després et retornaren els diners en lliurar el 'casc' ja estava "implantant fa molts anys i tampoc funcionava correctament. El que han d'aconseguir els responsables és fer complir el sistema instaurat actualment i conscienciar a la gent, multant si és necessari com a pansa en països com Estats Units", concloïa el director general de Consum.