La Mancomunitat del Carraixet mostrarà els atractius de l'Horta en Fitur 2025

Guardar

Mancomunitat del Carraixet en Fitur
Mancomunitat del Carraixet en Fitur

La Mancomunitat del Carraixet participarà aquest dijous en la Fira Internacional de Turisme de Madrid (Fitur) 2025 per a mostrar el millor de l'Horta en aquest espai clau per al sector. 

Els alcaldes dels cinc pobles que a hores d’ara formen part de la iniciativa turística -Alfara del Patriarca, Bonrepòs i Mirambell, Foios, Vinalesa i Albalat dels Sorells-, estaran des de primera hora del dijous a Fitur per a donar a conèixer el projecte turístic que possibilita l’Horta i el seu immens valor patrimonial i ambiental en el que està considerat el fòrum més important del sector. 

A les 11.00 hores, a la Sala de Presentacions, hi haurà una degustació a càrrec de l’alumnat del Cicle de cuina i restauració del centre Ave Maria de Penya Roja, per a posar en valor productes de l’horta, de quilòmetre zero i de temporada, com carxofes amb confitura de tomaca, puré de xirivia amb carxofes, versió d’amanida i puré de creïlla aromatitzada amb taronja i cruixent de pernil. 

A més, a les 12.55 hores, es revelarà la sisena edició del festival d'art efímer, Miradors de l'Horta, l’àgora del qual li correspon a Vinalesa i des dels seus inicis ha estat un èxit entre artistes i públic. 

Fitur també és el fòrum adequat per explicar el projecte de Turisme Carraixet davant el sector, tant amb reunions amb professionals i empreses relacionades com en presentacions, amb l'objectiu d’ampliar el coneixement del destí més enllà de les fronteres locals i convidar la ciutadania a descobrir l'Horta i el seu patrimoni cultural, gastronòmic i ambiental. Un estil de vida i cultura únics dins d’una de les últimes hortes periurbanes d'Europa. 

“La Mancomunitat del Carraixet i els pobles que integrem la iniciativa turística apostem pel turisme de proximitat, un model que acoste als seus visitants tota la riquesa de l'entorn però sempre apostant pel respecte cap a formes de vida ancestrals i la seua protecció. Un repte i una il·lusió que compartim, que volem estendre a altres pobles del nostre entorn i que mostrarem una edició més en Fitur”, ha explicat Sergi Ruiz, responsable de l’àrea turística de la Mancomunitat i alcalde de Foios.

Destacats